Casa Pardet es una empresa familiar dedicada al cultivo ecológico y biodinamico de la viña y elaboración de mosto, vino y vinagres certificados por el CCPAE. Producen variedades de Cabernet Sauvignon,Tempranillo y Chardonnay en la zona de Costers del Segre ( Lleida ) Su producción es +/- 20.000 botellas anuales, de las cuales el 70 % son consumidas en Alemania, Suiza y Irlanda.