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Gestión de stocks

¡Todas las soluciones para la gestión de tu logística! ¿Quieres confiar la gestión de tu cadena de suministro a profesionales? ¿Quieres externalizar la totalidad o parte de tu logística? ¿Buscas un experto en la gestión de la cadena de suministro o en la gestión de stocks? Preparación, envío de los pedidos, inventario, equipo de monitoreo de tus acciones... ¡Consulta con profesionales para controlar tus mercancías, optimizando costes!

 

Una buena gestión de inventario, de las materias primas o productos, trata sobre optimizar su flujo y, por lo tanto, los costes. Funcional y eficaz, puede ser una ventaja competitiva significativa. Por el contrario, los problemas logísticos pueden obstaculizar el desarrollo de un negocio.

Mientras que algunas empresas optan por gestionar sus stocks internos, otros prefieren la externalización a empresas especializadas.

Almacenamiento

El almacenamiento de mercancías puede tener lugar en un almacén que la empresa posea o en un espacio alquilado. Los que se dedican al e-commerce también pueden almacenar artículos en el hogar (bajo ciertas condiciones): 

Si están de alquiler, deben obtener el permiso del propietario. Este último tiene el derecho de negarse a dárselo, si considera que las idas/venidas causadas por la actividad serán perjudiciales para la corporación.

El almacenamiento de productos alimenticios o materiales peligrosos (tóxicos, inflamables...) obviamente debe cumplir con las regulaciones.

Para cubrir el material contra robo o daño a la propiedad, es posible extender la póliza del seguro de hogar.

El auto-almacenamiento está a disposición de las empresas (y particulares) que tienen un espacio y períodos de almacenamiento variables. Más flexible que un armario de almacenamiento, permite conservar los productos de temporada o stocks adicionales. Sin embargo, no puede sustituir un almacenamiento clásico porque generalmente es imposible la instalación de dispositivos de preparación de pedidos.

 

La gestión del inventario

Software de gestión de inventario 

El software de gestión de inventario tiene varios propósitos:

  • Mantiene el equilibrio del stock (la búsqueda de un equilibrio entre "demasiado" y "demasiado poco").
  • Reposición automática.
  • Gestión del inventario con el cálculo de las diferencias.
  • Gestión de la recepción de artículos en el lugar de la distribución.
  • Seguimiento de todas las operaciones: mudanza, venta...
  • Desarrollo de indicadores e informes de seguimiento. 

Entre los softwares capaces de proporcionar estas características se incluyen el ERP (Enterprise Resource Planning). Asegura la integración de todas las actividades de una empresa en un sistema informático centralizado: gestión de la producción, gestión de ventas, recursos humanos, contabilidad y logística. 

Hay otros softwares dedicados específicamente a la gestión de inventarios. Algunos incluso están disponibles de forma gratuita.

También es posible configurar una hoja de cálculo Excel o Calc para utilizarlo para la gestión de inventarios. Sin embargo, la implementación de algunas características avanzadas (generación de alertas, seguido estadísticas ...) requiere un muy buen dominio del software.

 

La optimización de los gastos de gestión

El almacenamiento del stock genera costes. Aquí encontrarás algunos sencillos consejos que pueden ayudarte a reducirlos:

  • Fijar un nivel de existencias que, cuando se alcanza, activa automáticamente el proceso de pedido ( "Reposición automática").
  • Determinar la tasa de suministro óptimo (número de pedidos por año, cantidad por pedido) basada en la actividad de los meses anteriores, las tendencias del mercado y la capacidad de producción.
  • Crear un cuadro de mando con indicadores para medir el rendimiento: la falta de existencias, valor de las existencias de fin de mes, las tasas de ocupación de los almacenes...
  • Adoptar una señalización clara y agrupar los productos con el fin de reducir los costes de manipulación.

 

Preparación de pedidos

La preparación de pedidos (o "picking") consiste en recoger objetos antes de su distribución o envío. Se puede hacer de dos maneras: 

  • El hombre va hacia el producto al desplazarse para recogerlo.
  • El producto va hacia el hombre cuando se automatiza su recogida. 

La preparación regular de grandes pedidos requiere medios y equipos específicos: 

  • Lista de selección, documento que enumera más información del producto: localización, número, descripción, cantidad...
  • Terminal móvil, el dispositivo informático comprende un escáner que permite obtener información sobre el orden y actualizar los datos en el software.
  • Pick by voice, caja de radio equipada con un auricular. Permite al operador dictar el itinerario y el número de elementos que deben recogerse.
  • Pick by light, cada ranura tiene un LED que se ilumina cuando una mercancía se debe retirar.
  • Carretilla, esencial para el caso de grandes stocks y objetos voluminosos, su conducción requiere la obtención de un certificado de conducción o un permiso de conducir suministrados internamente.
  • Herramientas de verificación (escáner RFID, con un peso de salida de artículos...), que eviten la captación de errores.

La elección del método puede basarse en varios criterios:

  • Número total de elementos.
  • Número de órdenes para preparar/actualizar.
  • Tamaño medio de la lista de selección.



Externalizar la gestión de stocks

Puedes, si lo deseas, externalizar la gestión de inventarios a través de un proveedor especialista. Este último puede proporcionar: 

  • La recepción y control del artículo (cantidad y calidad).
  • La entrada y supervisión informática del stock.
  • Inventarios.
  • Preparación de pedidos. 

Si generas grandes stocks, es probable que necesites a alguien de tu personal interno que se dedique a la logística a tiempo completo.

 

Los proveedores a menudo trabajan para varias empresas, lo que les permite optimizar sus costes gracias a la economía de escala. Por otra parte, la externalización ofrece flexibilidad y mejora la calidad general de la cadena de suministro. 

Antes de firmar un contrato de externalización de la logística, recuerda que debes comprobar lo siguiente:

  • ¿Qué fecha límite hay para la entrada de productos en stock?
  • ¿Cuál es la disponibilidad de inventario?
  • ¿Hay cobertura por pérdida, rotura, robo, error de preparación...?
  • ¿Un cliente puede venir a recoger un paquete?
  • ¿Cuáles son las condiciones de acceso a los almacenes?
  • ¿Cuál es la implementación de soluciones informáticas? ¿Es compatible con el software que utiliza internamente?
  • ¿Cuáles son los estándares de etiquetado de los productos? 

El coste varía dependiendo de tu actividad, el volumen de mercancías a tratar, la metodología elegida...