Condesa de Garin Roble 2007 (d.o. Navarra)

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Origen: los arcos - Navarra - España
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Información detallada del producto: ID Oferta: 4217746

Variedades de uva: Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot.
Descripción:
Cereza granate limpio y bien cubierto. Se aprecia su delicada
juventud. Aromas complejos de frutos rojos (fresas, moras), buena
expresión frutal, vivo y completo Revelador desde las primeras
sensaciones en boca. Sorprende por su plenitud de matices, gran
intensidad, y su marcado equilibrio. Presenta un suave tanino maduro
que armoniza sensaciones. Impresionante modelo del bien hacer.
Maridaje:
Recomendamos con carnes blancas y rojas, asados de cordero o buey,
cazas, aves, carne estofada, arroces, legumbres estofadas, setas,
quesos curados y azules.
Otras recomendaciones de los expertos:
Ensaladas con fundamento.
Espagueti con salsa boloñesa.
Pasta con fondo de tomate y verduras.
Pasta fresca al huevo y la servimos con una salsa cremosa,
mantequilla, nata, y parmesano (fettuchines).
Cordero al horno, ligeramente especiado.
Pulpos, sepias, mejillones y mariscos.
Una merluza rellena de gambas con salsa cremosa.
Pescados ligeros en horno o parrilla. Pollo con un sofrito de
tomate, cebolla y plantas aromáticas.
Arroces huertanos o de monte. Pizza horneada con ingrediente
espaciado.
Grado alcohólico: 12 %.

Vendedor: Aitor Formoso

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