Freidora Sin Humos

Actualizado hace 5 meses - 2940 visitas y 9 contactos de compra

5.900,00 / unidad

Lotes:
1 unidad / lote
8 lotes disponibles

I.V.A. no incluido
Portes incluidos

Plazo de entrega máximo: 1 semana
Origen: zaragoza - Zaragoza - España
Forma de pago: A convenir

Contacta con el vendedor »

Información detallada del producto: ID Oferta: 1893152

Freidora eléctrica, automática, compacta sin humos ni olores.
posibilidad de freír alimentos sin humos ni olores, sin necesidad de instalaciones de ningún tipo.

NO Necesita Campana!!!

Muy fácil de manejar, garantizando excelentes resultados
a todo empleado, incluso sin conocimientos de cocina.
Capacidad de Aceite: 5 Litros.
Peso: 73 Kg.
Potencia Instalada: 2,4 Kw.
Voltaje: 220 V, 50Hz, 16 Amp.
Consumo de Mantenimiento: 175 w/h.
Tiempo de calentamiento del aceite en arranque: 15 Min.
Tiempo de Fritura por ración (prefritos congelados): 1 min.

Para obtener una ración recién hecha, simplemente hay que seguir tres pasos:

1.- Se coloca el alimento fresco o congelado en la tolva superior.
2.- Se selecciona el programa de fritura Ej.: 1 para patatas fritas, 2 para croquetas.
3..- Accionando la palanca, se permite la entrada del producto a la cámara de fritura
y comienza la cuenta atrás. En tiempo récord, la ración estará preparada.
¿en qué consiste el programa de fritura?
La freidora sin humos ofrece 10 posibles programas, y cada uno está asociado a un tiempo
de permanencia en la cámara.
La programación es muy sencilla y puede variarse en todo momento con sólo seguir
las instrucciones que se proporcionan en el manual.

Sistema sin humos ni olores:

La freidora sin humos consta de un Sistema interno y autónomo de Extracción de humos y vapores.
Se trata de una extracción forzada, con doble decantación y filtración por carbono activo, que elimina
los vapores y humos procedentes de la fritura, arrastrando también partículas activas.
El sistema de extracción forzada de humos y olores contribuye a alargar la vida del aceite, mejorando
la calidad de fritura.

Labaqua S.A realizó un análisis olfatométrico según la norma UNE-EN-13725
Calidad del aire-determinación de la concentración de olor por olfatometría dinámica.
Se realizaron varios ensayos con dos tipos de productos diferentes, obteniéndose un
rendimiento medio del 89% y 99%.

Diseño que optimiza la calidad de fritura:

Reduce al máximo la descomposición del aceite por efecto humedad y partículas activas, gracias a
la extracción forzada de las mismas.
La cámara de fritura está dentro de un armario de acero inoxidable; no hay incidencia de luz,
y se minimiza el deterioro del aceite.
Debido al diseño de la cámara de fritura, el contacto con el aire atmosférico es mínimo, reduciéndose
la oxidación.
Construida con materiales adecuados para la alimentación, con piezas fácilmente desmontables y
lavables (algunas piezas pueden introducirse en lavavajillas).
Este sistema de eliminación de humos y olores de fritura, permite al empresario, ubicar la freidora
en cualquier local sin salida de humos, o en un lugar público: como una barra de cafetería o bar, en
un salón de eventos, etc.

- Portes incluidos
- Destino: España
- Año de fabricación: 2007
- Muestra: Sí, a cargo del comprador
- Estado: Nueva

Vendedor: ARATEL

Vendedor Plata

En SoloStocks hace 6 años

Contacto telefónico

Ver otras ofertas de este vendedor

Descargar su catálogo (ZIP: 20 Kb)

Recomendar a un amigo

Versión imprimible

Contacta con el vendedor

Otras ofertas de ARATEL

Ver más ofertas de ARATEL »

21/11 Freidora 10 Litros + Grifo ridad rearmable. Indicador máximo y mínimo de nivel de aceite. Cabezal desmontable del cuerpo de la freidora. Mango de cesta desmontable para lavado en lavavajillas. En los modelos con grifo, éste est	50	1	392,00 €
21/11 Freidora 7 Litros + Grifo Equipamientos de alto diseño y elevada calidad. Disponen de termostato de seguridad. Dimensiones de	100	1	236,00 €
09/09 Freidora Eléctrica 3.5 Litros Freidora eléctrica de sobremesa. Calentamiento uniforme del aceite. Cesta, cabezal y cuba extraible	100	1	70,00 €

Freidora Sin Humos

Freidora 10 Litros + Grifo

Freidora 7 Litros + Grifo

Freidora Eléctrica 3.5 Litros