Información detallada del producto: ID Oferta: 2368020
El Lomo Ibérico es el fruto de la selección de las mejores y más finas piezas de carne de lomo de cerdo. Veteado óptimo de grasa. Una vez aromatizado con sal, pimentón, ajo y orégano, se embucha para su posterior curado al aire de la sierra durante 4 meses. Se trata de la pieza más noble de entre todos los embutidos, por la calidad de la materia prima empleada y por su exquisito sabor y aroma Peso aprox. 1,1 kg