Vino tinto figuero reserva (d.o. ribera del duero)

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Origen: Torregalindo - Burgos - España
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Información detallada del producto: ID Oferta: 4341323

Vino tinto figuero reserva (d.o. ribera del duero)
FICHA: Viñedos propios con edad superior a 50 años. Variedad de la Uva 100% Tempranillo. Vendimia manual en canastos de 12 kg. selección de racimos en viñedo y transporte a bodega en bañeras de acero inoxidable de 4.000 kg. Uva despalillada, maceración peculiar en frio 2 días a 12º C. Maceración posterior a la fermentación 14 días. Remontanos manuales y delestage. Crianza en barrica nueva, 15 meses, 95% roble americano, (tostado medio), 5% roble francés (tostado medio). Clarificación con clara de huevo natural. Embotellado y Crianza en botella, 21 meses antes de salir de bodega. CATA: Fase Visual: En un fondo concentrado, prácticamente opaco, resalta un granate intenso, brillante con un alto contenido glicérico. Fase Olfativa: Compleja armonía aromática, los torrefactos arropan finamente a la fruta, notas especiadas. Fase Gustativa: Goloso en su amplitud, fruta muy madura, taninos redondos, dulzones, muy bien extraidos y domados. Añada 2003, envios a todo el mundo, se facilita muestra a cargo del comprador, estado de la mercancía optima.
- Muestra: No
- Estado: Nueva
- Destino: Toda España
- Año de fabricación: 2009

Vendedor: CUATRO VIDES, S.L.

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