Alimentación en Castellón

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Paleta Ibérica Bellota

Paleta ibérica de bellota del Valle de los Pedroches (Cordoba), con una curación mínima de 20 meses.
Jamones Pesón
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17,50 € /kg
Pedido mínimo: 100 kilogramos
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Jamón Ibérico Bellota D.Origen Pedroches

Jamón Ibérico de bellota denominación de origen del Valle de los Pedroches (Córdoba) 100% raza ibérica, con una curación mínima de 30 meses.
Jamones Pesón
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33,90 € /kg
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Paleta Ibérica Bellota D.Origen Pedroches

Paleta ibérica de bellota denominación de origen del Valle de los Pedroches (Cordoba) 100% raza ibérica, con una curación mínima de 20 meses.
Jamones Pesón
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19,50 € /kg
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Paleta Ibérica Bellota D.Origen Pedroches S/h.

Paleta ibérica de bellota denominación de origen del Valle de los Pedroches (Cordoba) 100% raza ibérica, con una curación mínima de 20 meses. En formato deshuesada y totalmente pulida.
Jamones Pesón
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39 € /kg
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Chorizo Ibérico Cular

Chorizo ibérico del valle de los Pedroches (Córdoba), elaborado artesanalmente en tripas culares con carnes de nuestros propios animales.
Jamones Pesón
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6,65 € /kg
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Salchichón Ibérico Cular

Salchichón ibérico del valle de los Pedroches (Córdoba), elaborado artesanalmente en tripas culares con carnes de nuestros propios animales.
Jamones Pesón
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6,65 € /kg
Pedido mínimo: 100 kilogramos
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Lomo Ibérico cebo campo

Lomo ibérico de cebo campo, del valle de los Pedroches (Córdoba), elaborado artesanalmente con carnes de nuestros propios animales.
Jamones Pesón
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24,70 € /kg
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Chorizo cular duroc

En la elaboración de este chorizo cular se utilizan las partes nobles de cerdos con "Denominación Origen Teruel" Duroc, tales como la paleta y la pancetas , especias seleccionadas en...
Jamones Pesón
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9,35 € /kg
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Jamón Reserva Teruel 16 meses curación

Jamón blanco con una curación no inferior a los 16 meses, curado en bodegas se le deja en reposo durante el tiempo necesario para conseguir la fusión de las grasas, las cuales tienen una apariencia...
Jamones Pesón
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5,90 € /kg
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Jamón Bodega Teruel 13 meses curación

Jamón blanco con una curación no inferior a los 12 meses. Curado en bodegas durante todo el proceso, se busca el punto óptimo de maduración para conseguir un producto de corte uniforme, con aroma y...
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5,55 € /kg
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Lomo Curado Duroc

Lomo terciado de leves binzas blancas de grasa infiltrada con pronunciado aroma y delicada textura. Para elaborar nuestros lomos solo utilizamos cañas de lomo pertenecientes a cerdos duroc...
Jamones Pesón
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9 € /kg
Pedido mínimo: 100 kilogramos
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Lomo Curado Duroc 1/2 caña

Lomo terciado de leves binzas blancas de grasa infiltrada con pronunciado aroma y delicada textura. Para elaborar nuestros lomos solo utilizamos cañas de lomo pertenecientes a cerdos duroc...
Jamones Pesón
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9,25 € /kg
Pedido mínimo: 100 kilogramos
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Cabezada curada duroc

Para elaborar nuestra cabezada de lomo solo utilizamos piezas pertenecientes a cerdos duroc "Denominación de Origen Teruel", por lo que éstos ganan en infiltración de grasa en la carne...
Jamones Pesón
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7,15 € /kg
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Longaniza de Aragón duroc

En la elaboración de esta longaniza se utilizan las partes nobles de cerdos con "Denominación Origen Teruel" Duroc, tales como la paleta y la pancetas , especias seleccionadas en origen y...
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1,75 € /ud
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Panceta curada

Panceta curada entreverada de grasa y magro, para cuya fabricación se utilizan pancetas de cerdo seleccionado, consiguiendo así una mayor infiltración de grasas, un sabor más suave y textura...
Jamones Pesón
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5,55 € /kg
Pedido mínimo: 100 kilogramos
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Paletilla serrana Teruel 8 meses curación

Esta es una paleta con un peso de 4 a 5 Kg. y una maduración no inferior a los 7-8 meses con lo que se consigue un producto de corte uniforme, con aroma, baja en sal y sabor suave, excelente.
Jamones Pesón
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4,10 € /kg
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Sobrasada suprema Duroc

De color rojo intenso debido al pimentón de priemra calidad que utilizamos y suave textura, esta sobrasada se fabrica con magros y panceta cerdo "Denominación Origen Teruel" Duroc, siendo...
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6,20 € /kg
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Chorizo casero Duroc

En la elaboración de este chorizo casero se utilizan las partes nobles de cerdos con "Denominación Origen Teruel" Duroc, tales como la paleta y la pancetas , especias seleccionadas en...
Jamones Pesón
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1,75 € /ud
Pedido mínimo: 100 unidades
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Cabezada curada duroc 1/2 piezas

Para elaborar nuestra cabezada de lomo solo utilizamos piezas pertenecientes a cerdos duroc "Denominación de Origen Teruel", por lo que éstos ganan en infiltración de grasa en la carne...
Jamones Pesón
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7,30 € /kg
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Salchichón cular duroc

En la elaboración de este salchichón cular se utilizan las partes nobles de cerdos con "Denominación Origen Teruel" Duroc, tales como la paleta y la pancetas , especias seleccionadas en...
Jamones Pesón
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9,35 € /kg
Pedido mínimo: 100 kilogramos
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