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Asador de carnes y pollos FEDES6 (6 espadas - 30 pollos)

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Información detallada de

Asador de carnes y pollos FEDES6 (6 espadas - 30 pollos)

:
Asador para carnes y pollos FEDES6, 30 POLLOS, montando sobre 6 ESPADAS con INFRAROJOS a GAS,de acero inoxidable, 
-Tiempo de asado primera espada 60min, el resto 6 min mas por espada.
-Sistema desplazable de espadas (Piezas hasta 34 cm).
-Dimensiones: 115 X 52 X 162
-Potencia: 30.900 kcal.

CARACTERISTICAS TECNICAS DEL ASADOR DE POLLOS FEDES6
-Motor  y quemador individual por cada espada
-Dotacion de pinchos para este modelo: 2 pinchos centrales y 2 laterales por espada.
-La capacidad  de pollos es orientativa y depende  del peso y del sistema de colocacion del pollo.
-Asador de pollos por rayos infrarrojos, que por las especiales características que lo constituyen, permiten reducir el tiempo de asado quedando de la siguiente manera:

Espada Superior (tiempo de asado 60 - 70 Minutos)
Resto de Espadas ( 6 minutos adicionales por espada)

-Este sistema reduce el tiempo habitual de extracción de las espadas (de 15-20 minutos a 6 minutos); este modo proporciona la ventaja, sobre los ya conocidos, al no dejar la reseca la carne por exceso de tiempo en el asador y evita  que el pollo quede crudo interiormente.
Minimo consumo , maximo rendimiento.

Sistema de Tracción:
-Constituido por un moto-reductor, individual por espada que mediante  engranajes, transmite su movimiento a un eje, solidario con el cual va el  tambor porta-espadas.
-Estas espadas poseen igualmente un movimiento circular producido por unas ruedas dentadas, a las que transmite el movimiento al eje.
Espada desplazable:
-Al introducir las espadas en la máquina podemos seleccionar varias posiciones acercando o alejando el producto de la fuente de calor, de esta manera podemos asar todo tipo de carnes y aves de diferentes pesos y tamaños sin que su volumen impida el giro de la espada o queme el producto.
Características constructivas

Construido en acero.
Alto 162 cm
Ancho 115 cm
Fondo 52 cm
Funcionamiento a gas, a 30.900 kcal por hora
Peso de la maquina 117 kg
Capacidad de asado, 30 pollos a 6 espadas.
Montado sobre ruedas
Potencia 220 v a 50 hz.
Multiasadores de carne con sistema desplazable de espadas para el asado selectivo de todo tipo de carnes.
Sistemas frontales (paneles delanteros) de facil desmontaje para su limpieza.

-Alimentación Gas - Electricidad:
Todos los aparatos estan preparados para funcionar a cualquier tipo de gas, sino se indica en el pedido se enviaran preparados para Gas Propano / Butano.
Para el funcionamiento de los motores es necesario una toma de 220V Monofásica
--Accesorios para la conexion de gas
-Accesorios necesarios para la conexion a la red de gas no están incluido en el precio de los asadores.
-Los asadores hasta 7 quemadores se entregaran  con una  entrada de gas  1/2 macho.
-Los asadores con 8 quemadores se entregan con dos entradas  de gas a 1/2 machos. En este caso es imprescindible que en la instalacion tenga dos salidas individuales (una por cada toma)
-NOTA: Para gas natural los tubos de seguridad no deben llevar valvula de retencion.
 
-Garantía:
-La garantia no comprende los elementos deteriorados por el mal uso, falta de limpieza o por la manipulacion indebida de los mismos.
 

-PARA CONOCER LOS TIPOS DE ASADORES DE POLLOS PULSE AQUI
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ID producto: 7642198 | Vendido por Expomaquinaria irc s.l.
  • Fecha de alta del producto 05/01/2013
  • -
  • Modificado por el vendedor 25/09/2014
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Información sobre el vendedor
Expomaquinaria irc s.l.
España España | Zaragoza
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