Horno a gas de convección

Hornos eka EKF711GUD. Otros modelos consultar.
Dimensiones: 935 x 978 x 1068 mm. Ancho x fondo x alto.
Control de temperatura por termostato de 100 a 275ºC
2 Ventiladores bidireccionales. Controles analógicos.
Vapor directo con regulación automática con 5 posiciones.
Capacidad para 7 Bandejas GN1/1. No incluidas.
Opción soporte para 6 bandejas 600 x 400 mm.
Potencia: 13,0 Kw. Gas GLP butano / propano o GN natural / ciudad.
Construidos en acero inoxidable en interior y exterior. Posee las certificaciones más exigentes IPX3 y CB. Puerta ventilada con vidrio inspeccionable y apertura lateral. Cubeta recogida de la condensación extraíble(en la puerta). Posibilidad de superposición. Bandejas no incluidas. Fabricados en Italia. Diseñado y pensado para restaurantes y establecimientos de tamaño medio que necesitan un horno profesional con un rendimiento elevado.