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Horno de carro eléctrico convección y vapor cda 120 e
Horno de carro eléctrico convección y vapor cda 120 e
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Horno de carro eléctrico convección y vapor cda 120 e

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Información detallada de

Horno de carro eléctrico convección y vapor cda 120 e

:
Horno de carro eléctrico mixto directo de la serie Compact de Inoxtrend, modelo CDA 120 E.
Mandos analógicos.
Iluminación interior.
Entrada bandejas sentido longitudinal.
Distancia entre guías: 67 mm.
Acceso al interior de la máquina mediante registro lateral interior.
Modos de cocción:
Convección: hasta 270ºC.
Vapor: hasta 100ºC
Vapor + convección: hasta 270ºC.
7 posiciones de ciclo mixto.
Puerta doble cristal con cristal interior practicable.
Distancia entre guías: 67 mm.
Dotación: 1 carro y 2 parrillas.
Capacidad bandejas: 20 GN 1/1.
Nº comidas: 150 - 300 aprox.
Potencia: 30 Kw.
Tensión: 400 V trifásico.
Medidas: 965 x 1080 x 1880 mm
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Palabras clave: horno convección vapor , horno de carro , horno industrial , horno mixto , maquinaria hostelería
ID producto: 21996384 | Vendido por Tophosteleria.com
  • Fecha de alta del producto 11/10/2016
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España | Barcelona
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