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Horno de pizza a gas - flame 6
Horno de pizza a gas - flame 6
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Horno de pizza a gas - flame 6

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Horno de pizza a gas - flame 6

:
Horno de pizza a gas con cámara de cocción de 70 x 105 cm, modelo FLAME 6. Cámara de cocción de 2 mm de espesor. Quemador atmosférico multiramificado y orificios en laterales y fondo de la cámara para garantizar una cocción homogénea. Control analógico con termostato digital. Temperatura máxima de trabajo: 420ºC.



Horno de pizza a gas de fabricación italiana, modelo FLAME 6.
Cámara de cocción de 2 mm. de espesor.
Quemador atmosférico multiramificado colocado bajo los ladrillos refractarios para garantizar una perfecta cocción.
Deflectores de acero conducen el calor hacia el techo.
Orificios laterales y en el fondo de la cámara que garantizan una perfecta afluencia de aire con equilibrio entre techo y suelo para conseguir una temperatura homogénea.
Temperatura ideal de cocción: 380ºC.
Temperatura máxima de trabajo: 420ºC.
Control analógico con termostato digital.
Encendido eléctrico automático (requiere toma eléctrica 230 V monofásico).
Pueden superponerse 2 unidades (kit opcional).
Opcional soporte, ruedas y chimenea.
Medidas cámara: 700 x 1050 x 150 mm.
Capacidad: máximo 6 pizzas x 34 cm.
Consumo Kg/h liq.: 1,58
Consumo m3/h nat.: 2,12.
Peso: 164 Kg.
Potencia eléctrica: 0,10 Kw (230 V monof.)
Potencia equivalente a gas: 20 Kw.
Medidas: 1130 x 1450 x 470 mm.
Palabras clave: horno a gas pizza , horno pizza a gas , horno pizzeria a gas , maquinaria hosteleria , maquinaria pizzeria
ID producto: 23097156 | Vendido por Tophosteleria.com
  • Fecha de alta del producto 02/12/2016
 
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España | Barcelona
Empresa Premium - Su 1er año
Empresa Verificada
 
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