Parrilla de carbón profesional tipo Argentina

Parrilla de carbón profesional de 2000 mm., con ascuador a la izquierda convertido a horno de brasas (incluye pirómetro, medidas para bandejas gastronorm, puerta de cristal, parrillas interiores, regulador de tiro de aire -turbo brasas-), tobera corta- fuegos, cajón carbonero, doble parrilla de atemperado, ruedas, rodizio, raquetas grandes para costillas a la brasa, campana extractora con luces led, superficie para asar de dos tramos de elevación automática, armario con puertas de corredera y cajones.

Instalada en el afamado restaurante de parrilla argentina Puerto Madero de Madrid, Paseo de la Castellana 143.