Freidora Sin Humos

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Aspiradores de humos y vapores

La serie air es un equipo muy compacto para el filtrado de aire en ambientes industriales y enrarecidos. El aire se filtra a través de 4 niveles: a) Primer nivel de impulsión mediante una cuchilla...
Technotank
Fabricante de Maquinaria y equipamiento en Castellón
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Freidora a gas de 10 + 10 litros

Freidora a gas ms sg-10+10. Otros modelos consultar Medidas: 680 x 615 x 630.... Cuba enbutida con grifo para vaciado. Salida de humos posterior...
Senín y Sebio
Distribuidor Mayorista de Equipamiento para servicios en La Coruña
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1.050 € /ud
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Freidora Sin Aceite cecofry cecotec

Freidora sin aceite Cecofry Doradas, crujientes, sabrosas e irresistibles, nada puede compararse al sabor.... ¿Quieres saber el secreto? Compra ahora una Freidora sin aceite Cecofry Cecotec y descubre cómo...
Stockdeco
Distribuidor Mayorista de Electrodomésticos en Sevilla
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Freidora fa-6+6 movilfrit

Freidora fa-6+6 movilfrit

Freidora nueva estrenar doble capacidad cuba...
Frio Hosteleria
Vendedor de Maquinaria y equipamiento en Sevilla
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299,25 € /ud
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Freidora sin Aceite Free Fry Cooker

¡Ahorra aceite y cocina mucho más sano con la freidora sin aceite Free Fry Cooker! Esta freidora... capa de aceite necesaria de forma homogénea. Sin humos ni olores a frito...
BigBuy
Distribuidor Mayorista de Hogar y jardín en Valencia
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Fogon churros eco ocasion

de expulsión de humos para cuelgue de dosificadora y cortadora de patatas, fabricadas en acero inox aisi-304 10/18...
Lucena factory de hosteleria
Fabricante de Mobiliario en Córdoba
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690 € /ud
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filtronic

filtro electrostático nuevo a estrenar por tan solo 909€ con un año de garantía servicio tenico propio disponibilidad de inmediato llamen sin compromiso le atenderemos lo mejor posible .también nos...
Frio Hosteleria
Vendedor de Maquinaria y equipamiento en Sevilla
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909 € /ud
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Horno Convección Cristal, Igual al anunciado en Tv Flavorwa

También cocina con muy poco aceite como la freidora Actifry de Tefal.... Su funcionamiento no genera humos por lo que su cocina siempre sé mantendrá limpia. Incolora...
Grupo GMP
Distribuidor Mayorista de Electrodomésticos en Albacete
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Aeg Freidora Negro cristal fr 5554

: 3 litros Filtro de humos extra_ble y cambiable Protecci_n contra sobrecalentamiento Conexi_n...
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Distribuidor Mayorista de Electrodomésticos en Murcia
39,27 € /ud
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Sistema contra incendios para campanas industriales

Sistema de extinción automático con activación mediante sprinklers para campanas de cocinas industriales que cumple ocn la normativa de extinción sección si 4. El equipo consta de un recipiente...
Proveedor externo
Distribuidor Mayorista de Equipamiento para servicios en Barcelona
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remolque bar churrería seminuevo

.  Extracción y salida de humos, forrado interior en acero inoxidable homologado para hostelería... con depósito, extractor de humos de hostelería, y todos los componentes auxiliares....
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9.500 € /ud
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Campana extractora de 1.20 metros con filtros y motor

Campana extractora de 1.20 metros con filtros y motor

en donde podras ver una gran varieda de productos como puede ser freidora amasadora planchas tostadora batidoras .....
Frio Hosteleria
Vendedor de Maquinaria y equipamiento en Sevilla
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387 € /ud
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Freidora a gas

. Dotado de grifo de vaciado de aceite. Los tubos de salida de humos permiten...
Senín y Sebio
Distribuidor Mayorista de Equipamiento para servicios en La Coruña
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720 € /ud
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Freidora churros a gas

. Dotado de grifo de vaciado de aceite. Los tubos de salida de humos permiten...
Senín y Sebio
Distribuidor Mayorista de Equipamiento para servicios en La Coruña
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690 € /ud
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Freidora sin Aceite Free Fry Cooker

¡Ahorra aceite y cocina mucho más sano con la freidora sin aceite Free Fry Cooker ! Esta freidora... capa de aceite necesaria de forma homogénea. Sin humos ni olores a frito...
Eycc
Vendedor de Regalos en Barcelona
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82,14 € /ud
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Freidora industrial doble a gas - 10 + 10 l

Freidora de sobremesa a gas butano, construida en acero inoxidable... cada una. Grifo de vaciado y salida de humos posterior. Presión gas: 30 mbar. Potencia... de 10.800 Kcal/hora. No encontrarás un mejor precio! Freidora de sobremesa a gas butano...
Hostelmat com
Proveedor de Maquinaria y equipamiento en Barcelona
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938 € /ud
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Freidora de 1 Litro Clatronic

Iva Incluido! Freidora de pequeño tamaño que además puedes usarla como Fondue.... Anillo para apoyar tenedores de fondue. Filtro anti-olores y humos...
Gatoo.es
Importador de Electrodomésticos en Alicante
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24,99 € /ud
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Bomann Freidora frr 1290 cb

Filtro anti olores y humos Voltaje 230 V 50 Hz Potencia 840 W...
LaTiendaUno
Importador de Mobiliario en Jaen
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29,63 € /ud
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Fogón- freidora línea recta eco 14l. Gas butano/propano

Cuba, mueble y chimeneas (tubos de salida de humos...
Frio Alcores
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890 € /ud
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Freidoras a gas

Freidora a gas ms sg-10. Otros modelos consultar Medidas: 340x615x630 mm. Ancho x fondo x.... Cuba enbutida con grifo para vaciado. Salida de humos posterior...
Senín y Sebio
Distribuidor Mayorista de Equipamiento para servicios en La Coruña
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563 € /ud
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Información detallada de

Freidora Sin Humos

:
ID producto: 1893152
Freidora eléctrica, automática, compacta sin humos ni olores.
posibilidad de freír alimentos sin humos ni olores, sin necesidad de instalaciones de ningún tipo.

NO Necesita Campana!!!

Muy fácil de manejar, garantizando excelentes resultados
a todo empleado, incluso sin conocimientos de cocina.
Capacidad de Aceite: 5 Litros.
Peso: 73 Kg.
Potencia Instalada: 2,4 Kw.
Voltaje: 220 V, 50Hz, 16 Amp.
Consumo de Mantenimiento: 175 w/h.
Tiempo de calentamiento del aceite en arranque: 15 Min.
Tiempo de Fritura por ración (prefritos congelados): 1 min.


Para obtener una ración recién hecha, simplemente hay que seguir tres pasos:

1.- Se coloca el alimento fresco o congelado en la tolva superior.
2.- Se selecciona el programa de fritura Ej.: 1 para patatas fritas, 2 para croquetas.
3..- Accionando la palanca, se permite la entrada del producto a la cámara de fritura
y comienza la cuenta atrás. En tiempo récord, la ración estará preparada.
¿en qué consiste el programa de fritura?
La freidora sin humos ofrece 10 posibles programas, y cada uno está asociado a un tiempo
de permanencia en la cámara.
La programación es muy sencilla y puede variarse en todo momento con sólo seguir
las instrucciones que se proporcionan en el manual.



Sistema sin humos ni olores:

La freidora sin humos consta de un Sistema interno y autónomo de Extracción de humos y vapores.
Se trata de una extracción forzada, con doble decantación y filtración por carbono activo, que elimina
los vapores y humos procedentes de la fritura, arrastrando también partículas activas.
El sistema de extracción forzada de humos y olores contribuye a alargar la vida del aceite, mejorando
la calidad de fritura.


Labaqua S.A realizó un análisis olfatométrico según la norma UNE-EN-13725
"Calidad del aire-determinación de la concentración de olor por olfatometría dinámica".
Se realizaron varios ensayos con dos tipos de productos diferentes, obteniéndose un
rendimiento medio del 89% y 99%.



Diseño que optimiza la calidad de fritura:

Reduce al máximo la descomposición del aceite por efecto humedad y partículas activas, gracias a
la extracción forzada de las mismas.
La cámara de fritura está dentro de un armario de acero inoxidable; no hay incidencia de luz,
y se minimiza el deterioro del aceite.
Debido al diseño de la cámara de fritura, el contacto con el aire atmosférico es mínimo, reduciéndose
la oxidación.
Construida con materiales adecuados para la alimentación, con piezas fácilmente desmontables y
lavables (algunas piezas pueden introducirse en lavavajillas).
Este sistema de eliminación de humos y olores de fritura, permite al empresario, ubicar la freidora
en cualquier local sin salida de humos, o en un lugar público: como una barra de cafetería o bar, en
un salón de eventos, etc.



- Portes incluidos
- Destino: España
- Año de fabricación: 2007
- Muestra: Sí, a cargo del comprador
- Estado: Nueva
(ver más...) Categoría: Equipamiento para servicios > Equipamientos para hoteles y restaurantes > Otros artículos para hoteles y restaurantes
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