Máquina para la preparación de cremas, salsas y pastas pastochef 18 rtx

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Crema de parmigiano reggiano con trufa

Crema de parmigiano reggiano con trufa

Todos los apasionados del auténtico y delicioso queso Parmigiano Reggiano ya pueden disfrutarlo en esta nueva y original textura cremosa, que no sólo nos sorprende con su gran versatilidad...
Degustam
Distribuidor Mayorista de Alimentación en Barcelona
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13,18 € /ud
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Máquina de helado "Gelato PRO 2000"

áquina de elaboración de helado para profesionales "GELATO PRO 2000" Máquina profesional ideal para iniciarse en el mundo del helado y sorbete. También es ideal para experimentar con...
La Cuchara Profesional
Distribuidor Mayorista de Maquinaria y equipamiento en Valencia
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Máquina de helado "Gelato PRO 2500"

Máquina de elaboración de helado para profesionales "GELATO PRO 2500" Una de las máquinas profesionales más compactas del mercado Puede procesar hasta 1 kg (1 qt) de mezcla en 15-20...
La Cuchara Profesional
Distribuidor Mayorista de Maquinaria y equipamiento en Valencia
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Maquina Cocedora de Pasta 4 Cestas y Recipiente GN1/3

Envio Incluido a partir de 100 Euros de Compra, El cuece pasta eléctrico ha sido diseñado para un uso profesional en todo tipo de locales de restauración. Gracias a las 4 cubetas y una potencia de...
Maquituls
Proveedor de Agricultura y ganadería en Ciudad Real
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926914386
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Robot multiusos. amasadora, batidora, picadora, máq de hacer pasta. proficook

Iva Incluido!! Amasadora, Picadora, Batidora y Máquina de hacer pasta, un robot multiusos para uso doméstico y profesional, construido en aluminio. Con 17 accesorios para amasar, picar, batir, y...
Gatoo
Distribuidor Mayorista de Electrodomésticos en Alicante
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Colador chino

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Menajehostelero Presenta: Colador chino La gama de utensilios para preparación de alimentos que ofrece Lacor podrá encontrar modelos y tamaños adecuados para uso profesional o doméstico. El chino...
Menajehostelero
Fabricante de Equipamiento para servicios en Alava
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Clatronic Batidora Amasadora Picadora KM 3350

Clatronic Batidora Amasadora Picadora KM 3350

Batidora amasadora, Picadora de carne, Batidora de Vaso y Máquina de hacer pasta. El robot de cocina de Clatronic cuenta con 17 accesorios para amasar, picar, batir, y hacer todo tipo de pasta....
Electroactiva
Distribuidor minorista / Detallista de Electrodomésticos en Madrid
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136,40 € /ud
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Proficook Robot de Cocina MKM 1074

Proficook Robot de Cocina MKM 1074

Robot de cocina 10 en 1 con el que podrás: mezclar, cocer al vapor, triturar, remover, moler, batir, emulsionar, calentar, amasar, cocinar, trocear. Con el Robot de cocina multifunción de Proficook...
Xatem
Proveedor de Regalos en Murcia
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desde 197,95 €/ud
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Proficook Robot de Cocina MKM 1074

Proficook Robot de Cocina MKM 1074

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Electroactiva
Distribuidor minorista / Detallista de Electrodomésticos en Madrid
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191,29 € /ud
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Batidor eléctrico sin cable

Batidor eléctrico sin cable

Dentro de la gama de batidoras de brazo que ofrece Lacor encontrará la más adecuada para sus necesidades en la cocina. Las batidoras de brazo facilitan muchas tareas en nuestra cocina; permiten...
Menajehostelero
Fabricante de Equipamiento para servicios en Alava
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Deshidratador Profesional Excalibur 4400

Iva Incluido! El deshidratador Excalibur 4400 es el modelo compacto, dispone de 4 bandejas algo más pequeñas que el modelo 3900, con una capacidad de 0,32 m2. Es mas pequeño pero dispone de todas...
Gatoo
Distribuidor Mayorista de Electrodomésticos en Alicante
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239,99 € /ud
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Deshidratador profesional excalibur 3900

Características del Deshidratador de alimentos Excalibur 3900: Mismas caracteristicas que el modelo 3900 TM pero este no incorpora temporizador. La deshidratación de alimentos abre una nueva...
Los Utensilios del Chef
Proveedor de Hogar y jardín en Madrid
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Pastomantecadora horizontal maestro hcd 3 eurofred

• La línea MAESTRO hereda toda la experiencia de los modelos LABOTRONIC CARPIGIANI, los matencadores electrónicos para gelato más famosos del mundo que poseen control inteligente y dinámico de todo...
Frio Alcores
Fabricante de Equipamiento para servicios en Sevilla
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Pastomantecadora horizontal maestro hcd 1 eurofred

• La línea MAESTRO hereda toda la experiencia de los modelos LABOTRONIC CARPIGIANI, los matencadores electrónicos para gelato más famosos del mundo que poseen control inteligente y dinámico de todo...
Frio Alcores
Fabricante de Equipamiento para servicios en Sevilla
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31.900 € /ud
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Pastomantecadora horizontal maestro hcd 2 eurofred

• La línea MAESTRO hereda toda la experiencia de los modelos LABOTRONIC CARPIGIANI, los matencadores electrónicos para gelato más famosos del mundo que poseen control inteligente y dinámico de todo...
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Fabricante de Equipamiento para servicios en Sevilla
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36.814 € /ud
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Deshidratador Profesional Excalibur 3900tm (Versión con temporizador)

Iva Incluido! Con puerta desmontable y bandejas fácilmente extraíbles incluso durante el proceso de deshidratación. Podrá extraer y reponer alimentos durante el proceso. Su sistema patentado de...
Gatoo
Distribuidor Mayorista de Electrodomésticos en Alicante
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399,99 € /ud
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966533184
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Deshidratador Profesional Excalibur 3900 (Versión sin temporizador)

Iva Incluido! Con puerta desmontable y bandejas fácilmente extraíbles incluso durante el proceso de deshidratación. Podrá extraer y reponer alimentos durante el proceso. Su sistema patentado de...
Gatoo
Distribuidor Mayorista de Electrodomésticos en Alicante
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356,99 € /ud
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966533184
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Envasadora de líquidos itas2000p inox

Máquina automática para el envasado de productos lí quidos y cremas o salsas. Pueden ser fluidos ó densos y viscosos, vino, refrescos, leche, salsas, cremas, pastas alimentarias í no, champu, gel,...
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Fabricante de Envasado y almacenaje en Córdoba
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Clatronic Batidora Amasadora Picadora 1000W KM 3350 con envío incluido

Precio de una unidad 166.98 € Total con iva y transporte incluido (España peninsular) Compralo en sumofim.com Caracteristicas Batidora amasadora, Picadora de carne, Batidora de Vaso y Máquina de...
SUMOFIM
Distribuidor Mayorista de Imagen y sonido en Madrid
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138 € /ud
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Máquina para la preparación de cremas, salsas y pastas pastochef 18 rtx
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Máquina para la preparación de cremas, salsas y pastas pastochef 18 rtx

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ID producto: 6274039
Máquina para la preparación de cremas, salsas y pastas para pastelería y heladería.
Pastochef 18 rtx.
Pasteurizador para la elaboración de especialidades de alta pastelería de calidad. Gracias a los numerosos programas automáticos de esta máquina, al libro de recetas entregado junto con ella y las indicaciones del display, cada chef profesional puede producir perfecta e higiénicamente:
* bavaresas de crema y fruta, panna cotta y tiramisú.
* Pralinés de chocolate y gelatinas de fruta.
* Mezclas para helado y yogur natural.
* Cremas pasteleras y de mantequilla para decorar dulces y bigné.
* Cremas de fruta y confituras para croissants y pasteles.
* Cremas ganache y fruta pochée para pasteles.
* Cremas gastronómicas para tartaletas.
* Pastas para bigné, petit four, bruttimabuoni.
* Pastas para flora salada para especialidades saladas.
* Salsa bechamel, de tomate y mayonesa.
* Paella, arroz, ragú, polenta, etc,.
Tapa superior con amplia tolva de entrada para una fácil introducción de los ingredientes líquidos y sólidos durante la mezcla.
Grifo de extracción con sistema de seguridad, dispone de una posición para la erogación de los productos líquidos y otra para los productos más densos.
Panel de mandos de inmediata comprensión; fácil selección de los programas automáticos (20 de pastelería, 5 de gastronomía, 9 libres).
(ver más...) Categoría: Equipamiento para servicios > Equipamientos para hoteles y restaurantes > Otros artículos para hoteles y restaurantes
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