Placa refrigerada buffet

Placas refrigeradas edenox PRGI-211. Otros modelos consultar.
La temperatura de -10 °C / 5 °C. Capacidad para 2 bandejas GN 1/1
Medidas exteriores: 790x610x476 mm ( Largo x ancho x alto)
Medidas encastre: 765x585 mm (Largo x ancho)
Potencia: 305 w. 230 w.
Placas y cubas refrigeradas con unidad frigorífica incorporada, para el servicio y presentación de platos fríos, ensaladas, postres, etc.
Fabricadas con estructura de acero inoxidable en acabado satinado. Reborde perimetral para evitar desbordamiento del agua de desescarche.
Incorporan panel de control con interruptor ON/OFF y termostato digital.
Dotadas de un compresor hermético silencioso.
Utilizan gas refrigerante hidrocarbono R452a.
El enfriamiento se realiza mediante serpentín de cobre expansionado en la base de la placa, excepto la cuba con sistema ventilado.
Incluyen sistema de evaporación del agua de desescarche de serie.
La fijación a la encimera se realiza mediante herrajes de sujeción incorporados en el elemento.
Todos los elementos fríos están preparados para el montaje opcional de un termómetro digital cara al público.
Panel de control con 1 metro de cable para poder ser instalado en el lateral o incluso sobre otros elementos, como puede ser el mueble sobre el que está encastrado el drop-in.
Cuentan con una válvula de desagüe de 1/2".
Incluyen sistema de evaporación del agua de desescarche de serie.
PRGI. Sobre totalmente plano con ligero relieve perimetral para conseguir la mayor y más polivalente superficie de exposición.