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Abatidor de temperatura congelador edenox 10 gn 1/1
Abatidor de temperatura congelador edenox 10 gn 1/1
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Abatidor de temperatura congelador edenox 10 gn 1/1

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Abatidor de temperatura congelador edenox 10 gn 1/1

:
ABATIDOR DE TEMPERATURA CONGELADOR 10 GN 1/1

Capacidad: 10 bandejas GN 1/1
Dimensiones: 790 x 800 x 1420h mm
Panel: Fast
Potencia: 2350 W
Peso:145 kg
Producción ciclo refrigeración +90 +3º C : 30 KG/Ciclo
Producción ciclo congelación +90 -18ºC :20 KG/Ciclo
Armarios abatidores-congeladores controlados electrónicamente.
Exterior totalmente en acero inoxidable AISI 304 18/10 acabado satinado.
Interior y exterior fabricados en acero inoxidable AISI 304 18/10.
Estructura compacta totalmente inyectada.
Nuevo panel de mandos con teclas sensitivas de fácil utilización.
Interior con uniones curvas para facilitar la limpieza.
Incorpora sonda para controlar la temperatura en el corazón del alimento y facilitar su extracción al final del proceso.
Pase automático de la fase de abatimiento o congelación a mantenimiento.
Capacidad: 8, 10, 12 y 16 GN 1/1, GN 2/1 y EN (600 x 400) según modelos.
Entrada por lado de 530 mm.
Separación entre guías: 65 mm.
Aislamiento de poliuretano inyectado de 60 mm, libre de CFC, con una densidad de 42 Kg/m3.
Gas-refrigerante ecológico R404 A libre de CFC.
Dispositivo automático de desescarche y evaporación automática del agua de condensación sin aporte de energía eléctrica.
Unidad condensadora hermética con condensador ventilado.
Tirador ergonómico integrado en toda la altura de la puerta.
Junta magnética en los cuatro lados.
Pies ( 2") regulables en altura, de acero inoxidable AISI 304 18/10.
Puertas dotadas de bisagras con sistema de retorno automático y fijación de apertura a 100º.
Incorpora soporte-guías en acero inoxidable AISI-304 18/10, extraíbles sin necesidad de útiles, para facilitar la limpieza.
Incorpora desagüe en la cuba.
Fabricado conforme a las normas CE.
Construido según la directiva HACCP.
Grupo motor incorporado.
Para obtener una mayor producción existe la posibilidad de instalar un grupo frigorífico potenciado.
Tensión de alimentación: 230 V 1+N 50 Hz
Palabras clave: Abatidor de temperatura
ID producto: 18628863 | Vendido por maquinariahosteleria
  • Fecha de alta del producto 03/07/2016
  • -
  • Modificado por el vendedor 21/09/2017
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Información sobre el vendedor
España | Valencia
Empresa Premium - Su 1er año
Empresa Verificada
 
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