Abatidor de temperatura edesa

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Información detallada de

Abatidor de temperatura edesa

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ID producto: 3472101
Referencia: 8576102
Capacidad gn 1/1: 8
Produc. por ciclo refrigeración +70 +3º c (Kg/ciclo): 25
Produc. por ciclo congelación +70 -18º c (Kg/ciclo): 16
Potencia (w): 2000
Tensión (v): 230/1n/50 Hz
Medidas (mm): 790 x 800 x 1320
Peso (Kg): 130
Armarios abatidores-congeladores controlados electrónicamente.
Ciclo abatimiento: +90º a +3º c.
Ciclo congelación: +90º a -18º c.
Exterior totalmente en acero inoxidable aisi 304 18/10, acabado satinado.
Interior y exterior fabricados en acero inoxidable aisi 304 18/10.
Estructura compacta totalmente inyectada.
Panel de mandos con teclas sensitivas de fácil utilización.
Interior con uniones curvas para facilitar la limpieza.
Incorpora sonda con calefacción para controlar la temperatura en el corazón del alimento.
Posibilidad de memorizar hasta 99 ciclos de abatimiento o congelación.
Pase automático de la fase de abatimiento a congelación.
Capacidad: 8, 12 y 16 gn 1/1 y e/n, según modelos (entrada por lado de 530 mm).
Medida entre guías: 65 mm.
Aislamiento de poliuretano inyectado de 60 mm, libre de cfc, con una densidad de 40 Kg/m3.
Gas-refrigerante ecológico r404 a, libre de cfc.
Dispositivo automático de desescarche y evaporación automática del agua de la condensación sin aporte de energía eléctrica.
Unidad condensadora hermética con condensador ventilado.
Tirador ergonómico incorporado en toda la altura de la puerta.
Junta magnética en los cuatro lados.
Pies ( 2") regulables en altura, de acero inoxidable aisi 304 18/10.
Puertas dotadas de bisagras con sistema de retorno automático y fijación de apertura a 100º.
Incorpora soporte-guías en acero inoxidable aisi-304 18/10, extraíbles sin necesidad de útiles, para facilitar la limpieza.
Incorpora desagüe de la cuba.
Fabricado conforme a las normas ce.
Construido según la directiva haccp.
Temperatura ambiente: + 43º c.
Motor incorporado.
Tensión de alimentación:&230 v 1+n 50 Hz para los modelos: 8 y 12 gn 1/1 y e/n.
400 v - 3n 50 Hz para modelo 16 gn 1/1 y e/n.
Armarios abatidores-congeladores controlados electrónicamente.
Ciclo abatimiento: +90º a +3º c.
Ciclo congelación: +90º a -18º c.
Exterior totalmente en acero inoxidable aisi 304 18/10, acabado satinado.
Interior y exterior fabricados en acero inoxidable aisi 304 18/10.
Incorpora sonda con calefacción para controlar la temperatura en el corazón del alimento.
Posibilidad de memorizar hasta 99 ciclos de abatimiento o congelación.
Pase automático de la fase de abatimiento a congelación.
Capacidad: 8, 12 y 16 gn 1/1 y e/n, según modelos (entrada por lado de 530 mm).
Medida entre guías: 65 mm.
Aislamiento de poliuretano inyectado de 60 mm, libre de cfc, con una densidad de 40 Kg/m3.
Gas-refrigerante ecológico r404 a, libre de cfc.
Pies ( 2") regulables en altura, de acero inoxidable aisi 304 18/10.
Incorpora soporte-guías en acero inoxidable aisi-304 18/10, extraíbles sin necesidad de útiles, para facilitar la limpieza.
Temperatura ambiente: + 43º c.
Motor incorporado.
Tensión de alimentación:
230 v 1+n 50 Hz para los modelos: 8 y 12 gn 1/1 y e/n.400 v - 3n 50 Hz para modelo 16 gn 1/1 y e/n.
Palabras clave: Abatidor alimentos , Abatidores temperatura Edesa , congelador rápido edesa Categoría: Maquinaria y equipamiento > Equipos de refrigeración y transferencia de calor > Otros equipos de refrigeración y transferencia de calor
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