Patatas rojas

Patatas rojas
0,25 € /pieza
IVA no incluido
Pide información gratis
Información detallada de

Patatas rojas

:
ID producto: 8144177
Unidad: 1 pieza de unos 250 gramos



Maduración semitardia Tubérculo oval alargado, ojos superficiales, piel roja y carne amarilla. Excelente para freír y optima para asar. Excelente para asar



La patata contiene un elevado porcentaje de agua (77%), es fuente importante de almidón; un hidrato de carbono complejo (18%), y de sustancias minerales como el potasio. Su contenido en proteínas (2,5%), fibra y vitaminas es escaso. Destacan las vitaminas B6 y C en el momento de la recolección (en la piel) pero durante el almacenamiento y la cocción de este alimento, su contenido se ve significativamente reducido. Por otro lado, la papa o patata de carne amarilla tiene mayor contenido en pro-vitamina A que la de carne blanca. Su valor calórico no es elevado; 80 calorías/100 g, pero si se consume frita o guisada, puede triplicar ese valor ya que absorbe gran parte de la grasa que se emplea durante su cocinado. Lo ideal es tomarlas hervidas o cocinadas al vapor o asadas al horno con su piel, ya que es la forma en que conservan mejor sus propiedades nutritivas.


La patata es un alimento rico en hidratos de carbono complejos (almidón) y otras sustancias nutritivas, de gran importancia en nuestra alimentación cotidiana. Los expertos en Nutrición recomiendan su consumo a diario; junto con verduras, ensaladas, legumbres, purés... como primer plato, o bien, como guarnición de los segundos, eso sí, no siempre fritas sino también al vapor, al horno o papillote, en forma de puré... menos grasas, calóricas y de mejor digestión.
Dado su elevado contenido de potasio, aquellas personas que padecen del riñón y que bajo prescripción médica precisan de una dieta baja en dicho mineral, deberán tener en cuenta que antes de su consumo, se han de dejar las patatas en remojo mayor de 10 h (cambiando el agua cuantas veces sea posible) para que el potasio pase al agua, la cual se deberá desechar siempre.
(ver más...) Categoría: Alimentación > Hortalizas
  • Fecha de alta del producto 22/03/2013
  • -
  • Modificado por el vendedor 01/04/2014

Bridas rojas

Bridas rojas Bridas de color rojo en distintos tamaños. Envíenos Ref...
Infosolucion
Vendedor de Equipamiento eléctrico en Madrid
Empresa validada
A convenir
Pedido mínimo: 1 unidad
Llamar a la empresa
Contactar por e-mail

Maracas rojas nino

Maracas rojas nino Modelo 00001-4 Condición Nuevo Las Maracas de plástico NINO...
Instrumentos Musicales La Lira
Vendedor de Otros en Guadalajara
Empresa validada
8,26 €/ud
Pedido mínimo: 1 unidad
Llamar a la empresa
Contactar por e-mail

Mangueras retractiles rojas

Mangueras retractiles rojas Manguera retractil de poliolefina en color rojo...
Infosolucion
Vendedor de Equipamiento eléctrico en Madrid
Empresa validada
A convenir
Pedido mínimo: 1 unidad
Llamar a la empresa
Contactar por e-mail

Regalo Promocional Orejeras Rojas

Regalo Promocional Orejeras Rojas Regalos de empresa - Textil Invierno Orejeras...
Regalofeliz
Vendedor de Regalos en Madrid
Empresa validada
A convenir/ud
Pedido mínimo: 10 unidades
Llamar a la empresa
Contactar por e-mail
Contacta con el vendedor
Tus datos de contacto Modificar datos | Cambiar de usuario
  • ¿Has olvidado tu clave?
  • Sin especificar
  • Me interesan: piezas
Al presionar el botón "Pide información gratis" estás aceptando las Condiciones de uso y Política de privacidad.
El formulario de contacto contiene errores, por favor revísalo
Productos relacionados con

Patatas rojas

Vende tus productos en el mayor portal de comercio B2B