El jamón es uno de los productos estrella de nuestro país, reconocido mundialmente por su sabor. Para cortarlo, precisamos de un jamonero, para poder sujetarlo y no correr riesgos a la hora de cortarlo. Un jamonero ofrece una gran cantidad de movimiento que permite cortar el jamón fácil y sin riesgo, sin soltar la pezuña del anclaje, pudiendo colocar el jamón tanto en vertical como e horizontal.
El jamonero se compone de 3 partes claramente diferenciadas:
Básicamente, a la hora de elegir un jamonero, deberemos tener en cuenta los siguientes aspectos:
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