Pasteurizadoras

Tiempo de entrega: 3 días Fuera de stock
Información detallada de

Pasteurizadoras

:
ID producto: 28186049
Pasteurizadora technogel Mixpasto 120. Otros modelos consultar.
Producción de 20-120 litros. Potencia de 13.000 w a 400 v.
Medidas: 640 x 1.000 x 1.050 mm. Ancho x fondo x alto.
Condensación por agua. Gas refrigerante R-404A.
• La nueva serie de pasteurizadores Mixpasto 60 y
120 representa una combinación perfecta entre
prestaciones elevadas, materiales resistentes, facilidad
de uso y limpieza, junto con un diseño innovador que
expresa el mejor "Made in Italy" en el sector de las
máquinas para helado. Características principales:
• Emulsor incorporado con motor
agitador accionado por inverter.
• Nueva electrónica de gestión con programas de alta
y baja pasteurización, con velocidad variable.
• Mezclado automático durante la fermentación
• Programas de pasteurización totalmente
personalizables por el usuario.
• Puerto USB para memorizar los ciclos de
pasteurización, gestionar las alarmas y para
cargar las actualizaciones del software.
• Impresora (opcional) para imprimir sobre papel el ciclo.
• Nuevas cubas con fondo inclinado.
• Calentamiento y enfriamiento al Baño María.
• Programa para operar con pequeñas cantidades de mezcla.
• Sistema de diagnóstico para el control de
los órganos de funcionamiento.
Palabras clave: máquinas de pasteurización Categoría: Maquinaria y equipamiento > Maquinaria para procesar alimentos y bebidas > Equipos de pasteurización