Desinfectador de cuchillos por agua

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Desinfectador de cuchillos por agua

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ID producto: 6457311
Los cuchillos utilizados en la industria alimentaria son un factor crítico de riesgo microbiológico, donde es muy frecuente una contaminación cruzada. Para evitar la transmisión de microorganismos contaminados a otros que no lo están es importante higienizar los cuchillos de forma continua y cuidadosa durante toda la jornada de trabajo. Por este motivo, la limpieza y desinfección de los cuchillos y otros equipos similares es una prioridad de máximo interés para la industria cárnica y alimentaria en general.

El desinfectador de cuchillos por agua de Bernad está fabricado en acero inoxidable 304, diseñado para cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria, garantizando una limpieza profunda de los útiles de corte mediante agua a 82 ºc. de fácil instalación.
Palabras clave: desinfeccion , desinfeccion de cuchillos , desinfectador de cuchillos , esterilizador de cuchillos , esterilizadores Categoría: Maquinaria y equipamiento > Maquinaria para procesar alimentos y bebidas > Maquinaria para procesar carne
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