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cutter r 8 400v/50/3 - 2200w
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Cutter r 8 400v/50/3 - 2200w

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cutter r 8 400v/50/3 - 2200w

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La cutter R8 de Robot Coupe y que tenemos en horeca360 dispones de:- Una tapa transparente de gran visión, para un control permanente y fácil de las operaciones realizadas que se puede lavar en en lavavajillas. Incorpora una junta para una estanqueidad perfecta y la posibilidad de añadir líquidos o ingredientes durante la elaboración.- Sistema de enganche central de la cuba para un montaje fácil.- El montaje y desmontaje de la tapa ultrafácil y rápido.- La cuba dispone de unas nuevas asas de sujeción detrás del aparato para un desplazamiento más sencillo.- La cuchilla de fondo de cuba inoxidable es un nuevo diseño patentado por Robot Coupe que garantiza un corte óptimo y una regularidad absoluta.- La cuba está sobreelevadaen su parte central para preparaciones líquidas.- Soporte motor plano para una limpieza fácil.- El motor es del tipo asíncrono muy potente de uso intensivo para una fiabilidad y una longevidad muy elevadas.- Todas las piezas se desmontan fácilmente para una limpieza más fácil del aparato.La función R-Mix está disponible en la máquina de velocidad variable y sirve para mezclar sin cortar los productos delicados.La función R-Mix permite mezclar a una velocidad variable de 60 a 500 rpm en rotación inversa para realizar todo tipo de mezclas para incorporar ingredientes enteros tales como colas de cangrejo de río en terrinas, uvas pasas en bollos, verduras cortadas en cubitos o macedonias, etc.Opcionamente se puede incorporar un dispositivo R-VAC para realizar preparaciones al vacío, obteniendo así resultados de una calidad incomparable en todo tipo de preparaciones tales como mousses de pescado, rellenos finos, terrinas de verduras, foie, cremas, etc.:Las ventajas de las preparaciones realizadas al vacío son:- mejor conservación,- mejor presentación,- mejor potenciación del aroma y el sabor,- mejor cocciónCaracterísticas de la gamaR8R8VVPotenciaW22002200VoltajesV-3000300 a 3500Capacidad de la cubaL88Número de cubiertos20 a 10020 a 100Carga máxima de procesokg44Dimensionesmm315 x 545 x 585315 x 545 x 585Pesokg44,946,6R-Mixvelocidad variable de 60 a 500 rpm en rotación inversa|Robot Coupe
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Palabras clave: cutter r 8
ID producto: 22014176 | Vendido por horeca360.es
  • Fecha de alta del producto 06/10/2016
  • -
  • Modificado por el vendedor 10/12/2016
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Información sobre el vendedor
España | Granada
Empresa Premium hace 4 años
Empresa Verificada
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