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Ajo de oso - Allium - Sobre de semillas

Puerro - Allium porrum

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Tuandco
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Cebolla babosa - Allium cepa

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Ajo de oso - Allium - Sobre de semillas
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Información detallada de

Ajo de oso - Allium - Sobre de semillas

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ID producto: 27142457
El ajo silvestre es conocido en el norte de Europa como un condimento, planta para la cocina y medicinal, que se puede encontrar a principio de año en los bosques. En el sur de Europa sin embargo el ajo de oso no es una planta silvestre. Se recolectan las hojas antes de su floración desde abril a mayo. En la cocina, el pesto de ajo silvestre es delicioso, pero también se puede utilizar en ensaladas y también en la mantequilla de hierbas. Si es posible al ajo silvestre debe ser consumido fresco ya que cocinado pierde buena parte de su aroma.En la medicina popular este ajo es utilizado para problemas de estómago e intestinales, tiene un alto efecto bactericida. Estas semillas necesitan ser sometidas a escarificación.Sumergirlas una semana en agua y posteriormente almacenarlas en la nevera durante una semana antes de sembrarlas.
Palabras clave: Ajo de oso Categoría: Otros
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