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Vega-Sicilia Valbuena 5º añod.o. Ribera del Duero
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Vega-Sicilia Valbuena 5º añod.o. Ribera del Duero

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Vega-Sicilia Valbuena 5º añod.o. Ribera del Duero

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El tinto Valbuena tiene una crianza más corta que el Vega Sicilia Único. Se trata de un vino que procede de viñas algo más jóvenes y, en su composición, se encuentra mayoritariamente tempranillo y más merlot que cabernet sauvignon. Tiene de su hermano mayor el color cereza granate con ribete anaranjado, la expresión etérea de su graduación alcohólica y el acento de su excelente evolución oxidativa, fruto de un roble bien curtido, rasgo característico de los tintos de la firma. De su propia personalidad destaca el recuerdo de sus variedades, con un matiz de fruto rojo maduro. En boca, tiene una estructura más magra que el Vega Sicilia Único pero con la complejidad de la asociación vinoso-afrutado. Valbuena, el vino más joven de Vega Sicilia, combina bien con sopas y preparados de verdura como la porrusalda, pisto con huevo o judías verdes con foie, aves como la pularda o el capón, carnes a la parrilla, cibet de liebre, guisos y estofados de carnes, arroz con verdura, o con bogavante, cordero asado o en caldereta. Viníferas TINTO FINO 90%, MERLOT y MALBEC 10%.
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Palabras clave: Vega Sicilia Valbuena
ID producto: 7548172 | Vendido por www.libcomer.com
  • Fecha de alta del producto 09/08/2012
  • -
  • Modificado por el vendedor 02/06/2016
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España | Vizcaya
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