Freidora eléctrica EVO1010G

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Información detallada de

Freidora eléctrica EVO1010G

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ID producto: 38304506
Freidora industrial con grifos de vaciado .
Dimensiones: 530 x 495 x 325 mm (ancho x fondo x alto).
Medidas cesta: 205 x 245 x 110 mm.
Potencia: 3,5 + 3,5 Kw a 220 v.
Capacidad aceite: 8 + 8 litros.
Capacidad cuba: 10 + 10 litros.
Cuba interior embutida de acero inoxidable, sin ángulos y con las marcas de MÁX - MÍN del nivel de aceite. Cabezal eléctrico totalmente estanco y extraíble para su mejor limpieza. Resistencia blindada en acero inoxidable. Termostato de seguridad de gran calidad regulado a 240°C con rearme manual. Equipado con grifo de vaciado de aceite. Desagüe de aceite en el fondo de la cubeta que permite un completo vaciado y una fácil limpieza. Equipado con filtro anti-residuos que evita la obturación del grifo. Termostato de trabajo de gran calidad regulable hasta 190°C / 20A. Microinterruptor de seguridad que evita que siga funcionando la resistencia cuando el cabezal se extrae. Cestas de acero inoxidable con mango de baquelita de "tacto frío". Freidoras equipadas con contactor. Sistema de fijación de la cesta para escurrir el aceite en el cabezal. "Zona fría" donde se depositan los restos de los alimentos fritos por debajo de la resistencia. Así no vuelven a calentarse ni se mezclan con las siguientes frituras evitando la mezcla de sabores.
Palabras clave: Freidora eléctrica EVO1010G , Freidora eléctrica industrial , Freidoras eléctricas hostelería , Freidoras profesionales eléctricas Categoría: Equipamiento para servicios > Equipamientos para hoteles y restaurantes > Freidoras industriales