Cocina eléctrica oscilante

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Información detallada de

Cocina eléctrica oscilante

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ID producto: 70373914
Cocinas eléctricas oscilantes Frucosol BC100.
Medidas: 360 x 460 x 220 mm. Ancho x fondo x alto.
Diámetro cazuela de 225 a 455 mm.
Potencia: 2.050 w. 230 v.
Velocidad giro: 450 r.p.m.
• Nuestra máquina para cocinar es la solución perfecta, crea un constante movimiento circular que es idéntico al que haríamos con la mano, solo que es constante, excéntrico y permanente. • Ideal para ligar salsas, como puede ser el bacalao al pil pil o cualquier otra que precise remover de forma constante y prolongada emulsionado los ingredientes. • Está fabricada en acero inoxidable y dispone de patas regulables. Sus sujeciones laterales se adaptan a distintas cazuelas o recipientes. • En esta máquina podrás hacer también todo tipo de guisos y platos que necesitan hacerse a fuego lento, poco a poco y con movimiento. Como pueden ser calderetas, guisos de caza, arroces melosos, callos o patatas en salsa, manteniéndolos calientes en todo momento. • Permite ajustar la velocidad de giro REGULACIÓN DE LA INTENSIDAD DEL MOVIMIENTO DE 0-240 RPM. CREANDO SIEMPRE UN MOVIMIENTO CIRCULAR CONSTANTE, EXCÉNTRICO Y PERMANENTE. • Tradicional movimiento de cazuela CONSTANTE MOVIMIENTO CIRCULAR Y CONSTANTE, IDÉNTICO AL DE AGITAR Y MENEAR QUE SE REALIZA DE FORMA MANUAL. •Adaptable a distintas cazuelas y cacerolas. LAS SUJECIONES LATERALES PERMITEN ACOPLAR LAS DIFERENTES CAZUELAS, CACEROLAS Y DEMÁS RECIPIENTES QUE DESEE EMPLEAR PARA COCINAS LOS DIFERENTES PLATOS.
Palabras clave: Frucosol BC100 , cocina cazuela bacaladera , cocina cazuelas , cocina oscilantes BC100 , cocinas oscilantes cazuela Categoría: Equipamiento para servicios > Equipamientos para hoteles y restaurantes > Hornos y equipamiento de cocina industrial