Horno convección 10 bandejas

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Horno convección eléctrico UNOX - Domenica

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Horno profesional de convección eléctrico FM Industrial RX-604 PLUS. Capacidad para 4 bandejas 600 x 400 mm, en dotación 4 parrillas. Temperatura máxima de trabajo: 250ºC. Temporizador de 0 a 60...

Horno convección eléctrico RX 604

1.233 € /ud

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Horno profesional de convección eléctrico FM Industrial RX-604. Capacidad para 4 bandejas 600 x 400 mm, en dotación 4 parrillas. Temperatura máxima de trabajo: 250ºC. Temporizador de 0 a 60 min y...

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Información detallada de

Horno convección 10 bandejas

ID producto: 38054223

Hornos eléctricos Giorik EME102. Soporte no incluido.
Dimensiones: 870 x 750 x 1020 mm. Ancho x fondo x alto.
Capacidad para 10 bandejas GN 1/1 o 400 x 600 mm.
Potencia: 12.600 W a 400 V. Corriente trifásica.
Aplicación en gastronomía y pastelería.
• Control electromecánico, con humidificador, 2 velocidades y con inversor de giro. • Cámara de cocción construidas en AISI304 con esquinas redondeadas, para garantizar la máxima higiene y limpieza.• Puerta con una amplia superficie de cristal."Canal de aire" para la ventilación del cristal exterior, que limita la temperatura sobre la superficie exterior.• Cierre de la puerta a presión y reapertura mediante desenganche con una posición: mando de plástico altamente resistente a los golpes y a las altas temperaturas.• Guarnición de silicona introducida en la parte frontal de la cámara de cocción que garantiza la máxima estanqueidad de la puerta evitando disminuciones drásticas de temperatura.• Bandeja recoge-líquidos de condensación desmontable, colocada debajo de la cámara. Calentamiento a través de resistencias circulares con una elevada eficiencia.

Palabras clave: Horno Giorik eme102 , Horno cocina Horeca , Horno convección eléctrico , Horno gastronomía pastelería , Horno industrial eléctrico Categoría: Equipamiento para servicios > Equipamientos para hoteles y restaurantes > Hornos y equipamiento de cocina industrial

Horno convección 10 bandejas

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