Lavavajillas de capota

Tiempo de entrega: 5 días Fuera de stock
Información detallada de

Lavavajillas de capota

:
ID producto: 43903844
Lavavajillas industrial Verona CH800. Mesas no incluidas
Medidas: 640 x 740 x 1480 mm. Ancho x fondo x alto.
Potencia: 8.50 Kw. Tensión: 380 V. Trifásico.
Ciclos de lavado de 120 segundos.
Consumo de agua de 2.7 litros por ciclo.
Capacidad de la cuba: 15 Litros.
Temperatura de lavado: 60ºC.
Temperatura de aclarado: 80ºC.
Altura del desagüe al suelo: 5 cm.
Potencia resistencia de la cuba: 2100 W.
Potencia resistencia del calderín: 8000 W.
Dosificador electrónico de abrillantador incluido.
Producción teórica de 1000 platos/hora.
Presión de agua apto funcionamiento: 2-4 bares.
Equipado con: 1 cesta de vasos de 50x50cm, 1 cesto de 16 platos de 50x50cm, 1 cesto de cubiertos, 1 tubo de carga y 1 tubo de desagüe.
La conformación de la cámara de lavado, permite que se laven bandejas GN y EURONORM. Puede ser instalado tanto en línea como en rinconera, sin necesidad de aportar modificaciones ni añadir componente. Fabricación Italiana por líder europeo con más de 1 millón de unidades funcionando en el mundo. Calidad, fiabilidad, durabilidad y bajo consumo. Doble pared parcial con guías embutidas que facilitan la limpieza diaria. Puerta de doble pared aislada haciéndolo más silencioso. Lavavajillas Industrial con brazos de lavado y aclarado superiores e inferiores con tecnología EQUALIZER. Cuba: Fondo estampado y filtro especial de material heterogéneo antigolpe PROSTRAIN. Sistema de desagüe de tecnología especial que mejora la eficiencia del recambio de agua de la cuba de más del 25%, manteniendo más limpia y consumiendo menos detergente. Una bomba tradicional cuenta con una entrada doble (de la cuba) y una salida hacia los brazos de lavado, que son dos, por lo cual se necesita una junta T o en Y. Nuestras investigaciones han comprobado que un 25-30% de la potencia se pierde en esa zona. La solución es simple: Dotamos nuestros lavavajillas de una bomba que cuenta con una entrada pero con 2 salidas sin ningún desviador en T. De éste modo se elimina la pérdida de potencia y el ruido disminuye. Utilizar brazos idénticos compromete las prestaciones, por eso utilizamos en la parte inferior, un brazo de acero con boquillas surtidoras de alta presión, mientras que en la parte superior se utiliza un brazo de material heterogéneo (resina acetática con talco y fibra) con boquillas de amplio caudal. Así se compone la diferencia de potencia hidráulica que deriva de la mayor longitud del circuito, favoreciendo la rotación y una distribución uniforme.
Palabras clave: Lavavajillas de campana , Lavavajillas de cúpula , TH50STN2 , Verona CH800 , lavavajillas cesta 50x50 Categoría: Equipamiento para servicios > Equipamientos para hoteles y restaurantes > Hornos y equipamiento de cocina industrial