Prensa base pizza 46 cm

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Información detallada de

Prensa base pizza 46 cm

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ID producto: 29490163
Formadora de bases pizza Oem PF 500 / 46 MTE.
Medidas: 545 x 716 x 840 mm. Ancho x fondo x alto.
Para un diámetro máximo de 460 mm.
Potencia: 6.400 w. 400 v.
Corriente trifásica. Peso: 210 kg.
Las pizzaforms son prensas diseñadas con el fin de modelar uniformemente y en un breve espacio de tiempo la masa de la pizza. Su velocidad de funcionamiento, simplicidad de manipulación y seguridad de uso, la convierten en una herramienta indispensable en la pizzería, especialmente en los momentos de mayor trabajo. Temperatura máxima de platos de 180ºC. Tiempo de presión entre platos para obtener un óptimo rendimiento con bolas a temperatura ambiente y bien fermentadas de 3".
Palabras clave: 7YEM0141 , OM07114 , Prensa masa pizza , formadoras pizzas Categoría: Equipamiento para servicios > Equipamientos para hoteles y restaurantes > Hornos y equipamiento de cocina industrial