Porcionadora pizza BM2

Tiempo de entrega: 3 días Fuera de stock
Información detallada de

Porcionadora pizza BM2

:
ID producto: 30982498
Porcionadoras para pizza BM 2. Otros modelos consultar.
Dimensiones: 475 / 765 / 740 mm (ancho x fondo x alto).
Producción porciones 90 gr: 1200 nº/h.
Potencia eléctrica: 550 W a 400 V.
Capacidad cuba mínima / máxima: 30 / 30 Kg.
Incorpora una cuba con capacidad para 30 Kg de masa que debe ser
introducida antes de la fermentación de ésta.
La masa al salir de la porcionadora requiere de un moldeado posterior para pasar a la fermentación.
Palabras clave: Porcionadora pizza , Porcionadoras BM 2 Categoría: Equipamiento para servicios > Equipamientos para hoteles y restaurantes > Otros artículos para hoteles y restaurantes