Cámara secado embutidos

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Información detallada de

Cámara secado embutidos

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ID producto: 15525547
Oscar Zarzosa J-1000-2. Otros modelos consultar.
Medidas: 1.275 x 730 x 2.000 mm. Ancho x fondo x alto.
6 Estantes con 18 barras.
Volumen: 920 litros. Temperatura: 0ºC a +30ºC.
Potencia frigorífica: 617 w.
Potencia calorífica: 600 w.
Potencia eléctrica: 975 w.
Tensión: 230 v. Clase climática: 5.
Sistema refrigeración: Aire forzado. Gas refrigerante: R134A.Se trata de unos modelos fabricados íntegramente en acero inoxidable AISI304, equipados con un completo controlador de temperatura y humedad que permite la programación de diferentes ciclos de secado para curar de forma controlada los productos que se introduzcan en su interior. También se puede utilizar como refrigerador para realizar el mantenimiento o conservación de los productos ya curados u otros. Tiene la capacidad de detectar anomalías en el funcionamiento por desviación de los límites de humedad y temperatura con alarmas luminosa / acústica y registro HACCP.
Palabras clave: Armario secadero embutidos , j 1000 2 , secadero embutidos Categoría: Equipamiento para servicios > Equipamientos para tiendas y supermercados > Otros artículos para tiendas y supermercados