Secadero embutidos J-1000-2

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Información detallada de

Secadero embutidos J-1000-2

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ID producto: 22086397
Secaderos Oscar Zarzosa J-1000-2. Para secar embutidos y similares.
Capacidad de 1.000 litros. Otros moselos consultar.
Incluye 6 estantes con 18 barras y 10 juegos de guías.
Medidas: 1.275 x 730 x 2.000 mm. Ancho x fondo x alto.
Temperatura según fase de proceso entre 0º y 30º C.
Potencia de 617 + 600 w a 230 v. Gas refrigerante R-290.
Construidos en acero inoxidable. Espesor aislamiento de 600 mm (sin CFC). para el secado y curado de embutidos capaz de variar sus condiciones a lo largo del periodo de curado. Controlador de humedad. Sirve para el mantenimiento de productos ya curados y para refrigeración. Sistema refrigeración - secado - maduración: Tiro forzado regulado según proceso.
Palabras clave: armario secadero carne , armario secadero embutidos , cámara secado carnes , j 1000 2 , secadero Oscar Zarzosa Categoría: Maquinaria y equipamiento > Equipos de refrigeración y transferencia de calor > Otros equipos de refrigeración y transferencia de calor