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Equipamientos para hoteles y restaurantes en Valladolid

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Parrilla portátil

Parrilla portatil inox de mesa Vulcano Gres El sistema de preparación no es complicado. Marcamos la carne en la brasa o a la plancha, la troceamos y servimos en bandeja acompañada de unas patatas y...
Vulcano Gres
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95 € /ud
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Plato Fuego Gres Negro

Resistencia a la llama del fuego directo y a los cambios bruscos de temperatura. Esmalte en superficie y base que confiere al producto propiedades antadherentes y resistencia al rayado, facilitando...
Vulcano Gres
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21,67 € /ud
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Parrilla más horno de brasa con cajones

El nuevo Embers Oven va más allá de una parrilla tradicional. Es la alternativa perfecta para los profesionales que buscan un equipo eficiente, seguro y funcional que permita cocinar diferentes...
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Parrilla

Parrilla Evora 1400 Motor con elevación automática. (Disponible también con manivela) Cajón recoge-cenizas y canal recoge grasas desmontables. 2 Cajones de utensilios y cuatro ruedas. Medidas:...
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Parrilla con horno de carbón con cajones

Barbacoa compuesta por tres tramos de parrilla, con elevación automática y horno de carbón modelo Embers. El horno consta de tres cajones laterales y visión frontal, facilitando al cocinero el...
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Parrilla circular giratoria

Parrilla redonda, con sistema giratorio y de elevación independiente. Al estar girando la parrilla, se consigue que el cocinero disponga de mayor superficie para el asado sin apenas moverse del...
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Horno de carbón

Horno de carbón de sobremesa con cajones Este horno de carbón es ideal para espacios pequeños que requieren de un equipo completo para cocinar a la brasa. A pesar de su tamaño cuenta con todas las...
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Asador de pollos a la brasa

Asador de pollos a la brasa modelo Planetario. Cuenta con una capacidad para 84 pollos, que pueden asarse tanto en espadas, como parrillas o cilindros para guarnición gracias al diseño del...
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Hornos brasa

Fabricación y venta de Hornos de Brasas Vulcano. -horno: interior de acero refractario y hierro fundido, bandejas, rejas carbon... -extras: mesa, soporte bandejas, tiro, bobera anti- Incendios,...
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Horno de brasa con Parrilla Rodizio

Horno de brasa con cajones más Parrilla opción Rodizios modelo Essentia. Horno de brasa con cajones Embers Oven Essentia, realizado en columna, con tres cajones frontales. Algunos de los extras...
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Parrilla Asador Rodizios

Consta de 7 raquetas que giran dando como resultado que el asado vaya absorviendo su propio jugo, ya que el movimiento impide que la grasa caiga a las brasas. Incluye: Raquetas con varilla Inox...
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Parrilla barbacoa

Parrilla barbacoa Oporto para profesionales de hosteleria Fabricación a media. Elevación automática, carbonero acelerador de ascuas por tiro forzado, doble parrilla, recoge grasas, tobera...
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3.600 € /ud
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Parrilla con dos hornos, cocina y campana

Precioso modelo con multitud de opciones: Campana con extración y aportacion de aire Dos tramos de parrilla con elevacion automática Cocina de carbón Ascuador de doble rejilla con tobera corta...
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Horno de brasa con cajones

El nuevo Embers Oven va más allá de un horno de brasa tradicional. Es la alternativa perfecta para los profesionales que buscan un equipo eficiente, seguro y funcional que permita cocinar...
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Hornos de pizza

En Vulcano Gres adaptamos los hornos de brasa para pizza según las necesidades del cliente. Fabricamos desde los tradicionales hornos de ladrillo hasta los diseños más novedosos e innovadores,...
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Horno de brasa

NUEVO EMBERS OVEN CON DOS CAJONES Nuevo modelo de horno de brasa Embers Oven de sobremesa. Especialmente desarrollado para uno de nuestros clientes en Chile, este horno de sobremesa cuenta con dos...
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Soporte inox para platos

Soporte diseñado para platos. Diámetro entre asas 32,50 cm. Diámetro soporte: 32 cm, Altura 11 cm. El soporte incorpora, en la parte inferior, un quemador que se rellena preferiblemente con gel...
Vulcano Gres
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36 € /ud
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Horno de brasa con cajones

El equipo de VulcanoGres no ceja en su empeño de seguir avanzando en pro de mejoras y nuevas prestaciones para nuestros equipos. En esta ocasión han creado un nuevo diseño para el horno de brasa...
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Robata

La principal función de una robata es la cocción de los alimentos a la brasa. Tradición oriental en la que sus alimentos son elaborados de manera saludable y que al ser cocinados al grill...
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Espadas y jaulas para Rodizios

Nuestros equipos de Rodizio para restaurantes están equipados con diferentes espadas y jaulas dependiendo de las preferencias del cliente. Espada para pollos enteros, tambor para patatas, raqueta...
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