Colador automático-robot coupe-C80 (consulte precio final)

COLADOR AUTOMÁTICO-ROBOT COUPE-C80 (CONSULTE PRECIO FINAL)

Dimensiones (A x P x A) 610 x 360 x 540 mm
Suministrada con un tamiz con perforaciones de 1 mm
Cuba y tapa desmontables
Velocidad 1500 rpm
Voltaje Monofásico 230 V.
Potencia 650 Watts
Peso bruto 20,6 Kg
Evacuación continua de los desechos
Introducción continua de los productos
Aparato con estructura y tolva de acero inoxidable
TOLVA - Introducción en continuo de los productos lavados aunque no les hayan quitado el rabo o el hueso.
COLADOR - Los productos caen en el interior del colador y allí son centrifugados
BOCA DE EYECCION DEL PRODUCTO ACABADO - Por la salida de esta boca se recupera el producto acabado, exento de toda acidez, pués ni las pepitas, huesos, espinas o cáscaras … no han sido trituradas.
BOCA DE EYECCION DE DESHECHOS - A saber, peladuras, pepitas, huesos, espinas, áscaras, fibras…
PALAS - Systema de palas que giran a 1500 rpm, produciendo el centrifugado de los productos situados en el interior del colador.

https://www.youtube.com/watch?v=vqF9kUnEvzE

Ventajas de los productos::

• Polivalente: Aparato que le permite, la realización de zumos y pulpas de frutos, mousses de legumbres, cremas de salsas, cremas de marisco y sopas de pescado.

• Simple y robusto :
Material completamente inoxidable para una mayor agilidad de utilización y una limpieza más facil.
Introducción de los productos en contínuo por la gran facilidad de manejo y ganando un tiempo considerable.
Todas las piezas que están en contacto con los productos utilizados se desmontan fácilmente y se limpian en el lavavajillas.
Tipos de clientes:
Restaurantes, charcuteros, heladeros, pescateros.
En resumen:
Colar las sopas, cremas de marisco (bisques), extraer las pulpas y zumos de frutas y separar las fibras vegetales de las hortalizas.
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