Salsa de trufa con preciada trufa negra 500 gr

Especialidades a base de la preciada trufa negra. La salsa de trufa es ideal para acompañar cualquier tipo de pasta, tortillas, pizzas, bruschettas, picatostes. Ingredientes: Champiñones (agaricus bisporus), setas porcini (boletus edulis y afines), aceite de girasol, trufa negra de verano (tuber aestivum vitt.) 5%, azúcar, sal, pimienta, corrector de acidez: ácido cítrico (e330), aromas . Origen de la trufa: Italia/UE. Caducidad: 36 meses. Modo de empleo: La salsa de trufa es ideal para decorar cualquier tipo de pasta, tortillas, pizzas, bruschetta, picatostes. Características organolépticas: Consistencia: cremosa de intensidad media Color: marrón con trozos más oscuros Olor: típico de la trufa Sabor: típico de la trufa Alérgenos: Producto libre de alérgenos. Valores nutricionales: Características nutricionales por 100 g: Energía Kj 1344 / Kcal 321 Grasas 31,4 g de las cuales ácidos grasos saturados 2,3 g Hidratos de carbono 7,6 g de los cuales azúcares 3,1 g Fibras 0,7 g Proteínas 1,8 gr Sal 1,55 gr