Pesto de trufa negra 180 gr

El pesto con trufa negra nació de la idea de enriquecer nuestro clásico pesto genovés con uno de los ingredientes más preciados de la tierra: la trufa negra. Sencillez y elegancia que unidas en una receta única lo convierten en un producto delicado. Ideal para aperitivos pero también para primeros platos, trofies, ñoquis y… ¿por qué no? Con un puré sencillo. Con trufa y pesto puedes enriquecer hasta el plato más sencillo. Ingredientes: Aceite de girasol, albahaca italiana 35%, anacardos, sal, trufa de verano 1% (Tuber aestivum Vitt.), queso Pecorino Romano DOP (leche de oveja, sal, cuajo), piñones, ajo, aroma, antioxidante: ácido ascórbico , corrector de acidez: ácido cítrico. El producto no contiene OMG. Caducidad: Para ser consumido dentro de los 24 meses. Vida útil garantizada: 3/4 (18 meses). Modo de empleo: Tal como está, listo para usar. Características organolépticas: Consistencia: cremosa Color: verde oscuro Olor: típico de albahaca y trufa Sabor: típico de albahaca y trufa Alérgenos: Contiene: nueces y leche. Puede contener trazas de otros frutos secos y cacahuetes. Sin gluten. Envase primario: Frasco de vidrio + tapa de hojalata. Valores nutricionales: Valores nutricionales por 100 g de producto: Energía: 1963 kJ / 476 kcal Grasas: 48 g de las cuales ácidos grasos saturados 6,5 g Hidratos de carbono: 4,6 g de los cuales azúcares 1,9 g Proteínas: 5,2 g Sal: 2,4 g