Freidora Automática Eléctrica Capacidad 28 litros Brunetti FAE18

Freidora Automática Eléctrica Brunetti FAE18

- 28 litros de capacidad (con 2 cestos)
- Calentador de 18kW
- Tanque de acero inoxidable
- Rango de temperatura de 50 a 190°C
- Ajuste de tiempo preciso
- Función de fusión preestablecida a 82°C
- Control de PCB con función de programación

Freidora de estructura robusta con grifo de drenaje, de alto rendimiento y bajo consumo y mantenimiento.
Su funcionamiento es simple, cuenta con un panel con control de PCB y función de programación. Su potente calentador de 18kW con 28 litros de capacidad de aceite y con dos cestos, tiene un limite alto de 230°C y garantiza un funcionamiento seguro a esa temperatura.
Posee un mecanismo de elevación del calentador para facilitar la limpieza, e indicadores de potencia y calefacción con cesto de revestimiento de níquel.

Cuenta con cubierta nocturna de acero inoxidable con mango de baquelita, fría al tacto, también con una zona fría inferior para evitar que los restos de comida se quemen y una red de malla de alambre para recoger migas fritas y proteger el calentador. El tanque esta construido en acero inoxidable. Posee los pies de acero resistentes.

Código Producto: FAE18
Marca: Brunetti
Capacidad: 28 litros
Potencia: 18 kW
Voltaje: 400 V / 50-60 Hz
Frente: 400 mm
Profundidad: 800 mm
Alto: 1100 mm
Peso: 56 kgs