Freidora de churros 70 profesional a gas glp

Fogón fabricado totalmente en acero inoxidable AISI-304 18/10 con acabado satinado.

Cantos frontales e interiores con acabado en punto redondo.

Cuba embutida dimensiones sup 600mm inf 400mm. Altura de cuba 170mm.

Colocación de ruedas para una mayor ergonomia y desplazamiento.

Visor controlador de llama.

Puerta frontal extraible, que nos permite introducir facilmente un recipiente para el vaciado del aceite mediante la valvula de vaciado, con llave de esfera.

Aislamiento del cuerpo de fogon en lana de roca 2", especial para rotura de puente termico, no permitiendo el paso del calor desde el seno al resto del mueble. Consiguiendo una disminucion del gasto energetico.

Dotación de chimeneas en Inoxidable, de expulsión de humos para cuelgue de dosificadora y cortadora de patatas, fabricadas en acero inox AISI-304 10/18.

Quemador para gas butano o propano;




QUEMADOR EXPRESS MOD. 621


PRESIÓN

Kg/Hora


1,5 Bar

3.3


3 Bar

5.2


Presión máxima 1,5 Bar QN: 49,3 Kw.
dotado de valvula de seguridad y piloto permanente.

Dimensiones: 700 largo x fondo 700 x alto 800

Potencia Quemador EXPRESS 49,3 kW a Presión 1,5 Bar.

Capacidad de Trabajo (litros): 14


Opcional:

Reloj sonda de medicion de temperatura................................................................50€

Colocación de encendido eléctrico..........................................................................60€

Colocación de Lira con Racord y Regulador de Gas hasta 1,7 Bar ..................35 €