Freidoras de churros a gas GLP ó Gas Natural (CE) para interiores

Fogón fabricado totalmente en acero inoxidable AISI-304 18/10 brillante.

Funcionamiento mediante quemador automático, regulación con termostato digita de trabajo (máxima precisión +1ºC) y centralita.Termostato de seguridad para evitar que un posible fallo del de trabajo pueda provocar la inflamación del aceite.
Interruptor de seguridad que impide que tras un fallo de suministro eléctrico la freidora funcione sin previo rearme por el usuario.

Quemador para gas Butano/Propano/Gas ciudad.

Cantos frontales e interiores con acabado en punto redondo.

Cuba embutida dimensiones sup 600mm inf 470mm. Altura de cuba 170mm.

Aislamiento térmico del cuerpo de la freidora en fibra anticalórica con recubrimiento especial en los codos de la misma con cemento refractario, especial para impedir rotura de puente térmico, no permitiendo el paso del calor desde el seno al resto del mueble. Consiguiendo una disminución del gasto energético.

Provista de 4 ruedas ( 2 con auto-freno) para su desplazamiento.

Puerta frontal extraíble, que nos permite introducir fácilmente un recipiente para el vaciado del aceite mediante la válvula de vaciado, con llave de palanca de 1".

Dotación de chimeneas en Inoxidable, de expulsión de humos para cuelgue de dosificadora y cortadora de patatas, fabricadas en acero inoxidable AISI-304 10/18.

Incluye: Interruptor, termostato y piloto de encendido. En este fogón el encendido es automático a través de célula fotoeléctrica.

Dimensiones ancho 700 x fondo 700 x altura 800 mm.

Potencia Térmica Máx.58,10 Kw - Pot. térmica mín. 23,2 Kw

Tensión: 220/50 Hz.

Capacidad de trabajo 17 litros.