Abatidor temperatura AM-031 CD

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Abatidor de temperatura congelador compacto edenox 3 gn 1/1 am-031 CD

2.130 € /ud

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ABATIDOR DE TEMPERATURA CONGELADOR COMPACTO EDENOX 3 GN 1/1 AM-031 CDAbatidores-congeladores rápidos controlados electrónicamente.Capacidad 3 GN 1/1Potencia 410 wProducción ciclo refrigeración...

Abatidor de temperatura congelador compacto edenox 3 gn 1/1 am-03 e hc

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Abatidor de temperatura Edenox AM 031 CD E-FEEL

2.565 € /ud

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Abatidor de temperatura Edenox AM-031 E

2.005 € /ud

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Abatidor de temperatura Edenox AM 031 E, con capacidad para 3 GN 1/1 y panel de mandos standard. Ciclo de abatimiento de +90ºC a +3ºC en 90 minutos y ciclo de congelación de +90ºC a -18ºC en 270...

Abatidor de temperatura congelador edenox 10 gn 2/1 am-102 CD - fast

2.650 € /ud

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Abatidor de temperatura congelador mesa edenox 5GN 1/1Producción ciclo refrigeración +90+3ºC(Kg/ciclo): 12Producción ciclo refrigeración +90-18ºC(Kg/ciclo): 8Potencia:1250 wCapacidad 5 GN1/1 y...

Abatidor de temperatura congelador edenox 10 gn 2/1 am-102 CD - estándar

2.231 € /ud

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Abatidor de temperatura congelador mesa edenox 5GN 1/1Producción ciclo refrigeración +90+3ºC(Kg/ciclo): 10Producción ciclo refrigeración +90-18ºC(Kg/ciclo): 7Potencia:700 wCapacidad :5 gnPanel:...

Abatidor de temperatura congelador edenox 10 gn 1/1 am-101 CD - estándar

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Abatidor de temperatura congelador edenox 10 gn 1/1 am-101 CD - fast

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Abatidor de temperatura congelador edenox 10 gn 2/1 am-102 CD

6.900 € /ud

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ABATIDOR DE TEMPERATURA CONGELADOR EDENOX 10 GN 2/1 AM-102 CDCapacidad: 10 GN 2/1-ENDimensiones (ancho x profundidad x altura): 1200 x 1065 x 1766 mmPanel e-feelPotencia 3300 wProducción ciclo...

Abatidor de temperatura congelador edenox 10 gn 1/1 am-101 CD

4.200 € /ud

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ABATIDOR DE TEMPERATURA CONGELADOR 10 GN 1/1 AM-101 CDCapacidad: 10 bandejas GN 1/1Dimensiones (ancho x profundidad x altura): 790 x 800 x 1420 mmPanel e-feelPotencia 2000 wProducción ciclo...

Abatidor de temperatura congelador edenox 8 gn 1/1

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Abatidor de temperatura congelador mesa edenox 5GN 1/1 - fast

2.990 € /ud

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Abatidor de temperatura congelador edenox 8 gn 1/1 - fast

2.650 € /ud

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Abatidor de temperatura congelador edenox 8 gn 1/1 - estándar

2.231 € /ud

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Abatidor de temperatura congelador mesa edenox 5GN 1/1 - estándar

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Abatidor de temperatura Edenox AM-101 CD

4.515 € /ud

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Abatidor de temperatura Edenox AM 101, con capacidad para 10 GN 1/1 o 10 EN 60 x 40 cm, y panel de mandos FAST, con hasta 99 programas memorizables. Ciclo de abatimiento de +90ºC a +3ºC en 90 min....

Abatidor de temperatura Edenox AM 015 CD

3.200 € /ud

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Abatidor de temperatura Edenox AMM 05, con capacidad para 5 GN 1/1 o 5 EN 60 x 40 cm, y panel de mandos FAST, con hasta 99 programas memorizables. Ciclo de abatimiento de +90ºC a +3ºC en 90 min. y...

Abatidor de temperatura Edenox AM-102 CD

7.430 € /ud

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Abatidor de temperatura Edenox AM 102, con capacidad para 10 GN 2/1 o EN, y panel de mandos FAST, con hasta 99 programas memorizables. Ciclo de abatimiento de +90ºC a +3ºC en 90 min. y ciclo de...

Abatidor de temperatura Edenox AM-161 CD

5.940 € /ud

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Abatidor de temperatura Edenox AM 161, con capacidad para 16 GN 1/1 o 16 EN 60 x 40 cm, y panel de mandos FAST, con hasta 99 programas memorizables. Ciclo de abatimiento de +90ºC a +3ºC en 90 min....

Abatidor de temperatura Edenox AM-08 CD

3.395 € /ud

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Abatidor de temperatura Edenox AM 08 E, con capacidad para 8 GN 1/1 u 8 EN 60x40 cm, y panel e-feel. Ciclo de abatimiento de +70ºC a +3ºC en 90 min. y de congelación de +70ºC a -18ºC en 270 min.,...

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Información detallada de

Abatidor temperatura AM-031 CD

ID producto: 38681111

Abatidores edenox AM-031 CD. Panel e-feel .
Capacidad 3 GN 1/1. Potencia: 410 w a 230 v.
Medidas: 590 x 700 x 520 mm. Ancho x fondo x alto.
Produc. por ciclo refrigeración +90 +3º C (kg/ciclo) 15
Produc. por ciclo congelación +90 -18º C. (Kg/ciclo) 6
Exterior totalmente en acero inoxidable AISI 304 18/10 acabado satinado.
Interior fabricado en acero inoxidable AISI 304 18/10.
Estructura compacta totalmente inyectada.
Nuevo panel de mandos con teclas sensitivas de fácil utilización.
Interior con uniones curvas para facilitar la limpieza.
Incorpora sonda para controlar la temperatura en el corazón del alimento.
Posibilidad de memorizar hasta 99 ciclos de abatimiento o congelación.
Capacidad 3 GN 1/1 (separación entre guías 80 mm).
Entrada de los recipientes GN por el lado de 325 mm.
Dotación de 3 pares de guías para cubetas GN 1/1.
Aislamiento de poliuretano inyectado de 35 mm, libre de CFC, con una densidad de 42 Kg/m3.
Dispositivo automático de desescarche y evaporación automática del agua de la condensación sin aporte de energía eléctrica.
Unidad condensadora hermética con condensador ventilado.
Tirador ergonómico en toda la altura de la puerta.
Puertas dotadas de bisagras con sistema de retorno automático y fijación de apertura a 180°.
Incorporan soporte-guías en acero inoxidable AISI-304 18/10, extraíbles sin necesidad de útiles, para facilitar la limpieza.
Fabricado conforme a las normas CE. Construido según la directiva HACCP.
Temperatura ambiente: + 42° C. Tensión de alimentación: 230 V 1+N - 50 Hz. Peso (kg) 50.

Palabras clave: Abatidores temperatura compactos , Am 031 CD , Referencia 19058894 , abatidor congelador compacto , abatidores congeladores rápidos Categoría: Equipamiento para servicios > Equipamientos para hoteles y restaurantes > Hornos y equipamiento de cocina industrial

Abatidor temperatura AM-031 CD

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