Buffet self-service Janus baño maría - fondo 850 mm

Buffet self-service Janus baño maría húmedo, y capacidad para 2, 3, 4 o 5 GN 1/1. Encimera y portaplatos de color blanco de serie, opcional estructura en negro o gris perla sin cargo, y en madera melamínica con incrmento de precio. Control de temperatura de 0ºC a 90ºC mediante centralita digital a la vista del usuario. Calentamiento indirecto del agua mediante resistencias de silicona colocadas en la parte inferior de la cuba. Incluye sobre, portaplatos iluminado, zócalo, ruedas y patas regulables. No incluye soporte, pantallas ni cristales. Cubetas GN de profundidad máxima de 150 mm.
Buffet self-service Janus baño maría húmedo con capacidad para 2, 3, 4 o 5 GN 1/1.
Para el mantenimiento y exposición de elementos calientes a la temperatura correcta durante el servicio.
Calentamiento indirecto del agua mediante resistencias de silicona colocadas en la parte inferior de la cuba.
Las resistencias de silicona mejoran el rendimiento y reducen el consumo eléctrico.
Termostato de seguridad.
Entrada y desagüe de agua con latiguillos de 1/2".
Mueble de alta calidad con estructura de acero.
Color blanco estándar en encimera y mueble, opcional estructura en negro o gris perla sin cargo.
Encimera de cuarzo sintético con frontal de 60 mm de una sola pieza, color blanco de serie, otros colores disponibles con incremento de precio.
Portaplatos con base de cuarzo sintético iluminado (el modelo para 2 GN 1/1 no dispone de portaplatos).
Patas regulables en altura para una máxima estabilidad y equipado con ruedas de serie para una fácil instalación y transporte.
Zócalo perimetral fabricado en acero inoxidable AISI 304 18/10 de serie incluido.
Laterales extraíbles para acceder a equipos y componentes.
Soporte de pantalla, pantalla de luz y cristales no incluidos.
Profundidad máxima cubeta GN: 150 mm
Temperatura de trabajo: de 0ºC a +90ºC.
Potencia:
- 2 GN 1/1: 1600 W
- 3 GN 1/1: 2400 W
- 4 GN 1/1: 3200 W
- 5 GN 1/1: 4000 W
Tensión: 230 V monofásico
Medidas:
- 2 GN 1/1: 970 x 850 x 900 mm
- 3 GN 1/1: 1300 x 850 x 900 mm
- 4 GN 1/1: 1630 x 850 x 900 mm
- 5 GN 1/1: 1960 x 850 x 900 mm