Contactar

Horno brasa pira 80 lux inox ed

5.100 € /unidad
IVA no incluido
Marca: maquinariahosteleria
Tiempo de entrega: 2 días
Envío a: Todo el mundo
Información detallada de

Horno brasa pira 80 lux inox ed

:
HORNO BRASA PIRA 80 LUX INOX ED
Horno de brasa profesional para carbón, pero se pueden añadir pequeños trozos de madera y/o leña. No necesitan conexión eléctrica o de gas. Son los aparatos perfectos para ofrecer el más auténtico sabor a brasa en toda clase de platos, añadiendo además un aroma, jugosidad y textura perfectos.

Producción para 115 comensales.
Producción media 75 kg/h.
Carga máxima de carbón 4,5 kg.
Consumo de carbón máximo 5,5 Kg. por servicio.
Tiempo de encendido 30 min.
Temperatura de trabajo de 180 ºC a 350 ºC
Capacidad bandejas GN por parrilla 1 x GN 1/1 + 1 x GN 2/4
Salida humos diámetro 180 mm.
Peso neto 170 Kg
Potencia equivalente 4,5 Kw
Incluido de serie: 1 Pinza para carne, 1 atizador, 1 parrilla varilla Pira 70 LUX, Mesa frontal inox 29 cm
Precio accesorios consúltenos pinchando aquí
Horno brasa pira
ID producto: 31348522 | Referencia: 10123 | Vendido por: Maquinariahosteleria
Fecha de alta del producto 05/06/2018 - Modificado por el vendedor 15/03/2022
Maquinariahosteleria
España | Valencia
Empresa Premium hace 8 años
Empresa Verificada
Guías profesionales
Todo lo que debes saber sobre el carro de la limpieza El carrito de limpieza es un verdadero todo-en-uno. Práctico y útil, reúne todos los utensilios. Averigua lo que necesitas saber para elegir el modelo perfecto.
Leer la guía completa
Otros productos de Maquinariahosteleria