Horno de pizza a gas

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Información detallada de

Horno de pizza a gas

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ID producto: 23942433
Hornos PizzaGroup serie Flame 6. Otros modelos consultar.
Medidas exteriores: 1.130 x 1.450 x 470 mm. Ancho x fondo x alto.
Medidas cámara: 700 x 1.050 x 150 mm. Ancho x fondo x alto.
Capacidad: 6 pizzas de 34 cm / 2 de 45 cm / 2 cuadradas de 60 x 40 cm.
Temperatura trabajo máxima de 420 ºC.
Potencia a gas de 20 kw. Potencia eléctrica de 0,10 kw.
Consumo de 0,94 kg/h glp o propano. 1.21 m3/ natural.
Cámara de cocción con 2 mm de espesor.
Quemador admosférico multiramificado colocado bajo los ladrillos refractarios
para garantizar una perfecta cocción.
Deflectores de acero conducen el calor hasta el techo.
Orificios laterales y del fondo de la cámara para garantizar
la homegeneidad de temperatura en toda la cámara.
Control analógico con termostato digital.
Encendido eléctrico automático (requiere toma eléctrica 1x230v).
Pueden superponerse 2 unidades.
Palabras clave: horno pizza gas Categoría: Equipamiento para servicios > Equipamientos para hoteles y restaurantes > Hornos y equipamiento de cocina industrial