Horno Giorik EME7

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Información detallada de

Horno Giorik EME7

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ID producto: 38054214
Hornos Giorik EME7. Otros modelos consultar.
Capacidad para 7 bandejas GN 1/1 o 400 X 600 mm.
Dimensiones: 870 x 750 x 820 mm. Ancho x fondo x alto.
Potencia: 9.600 W a 400 V. Corriente trifásica. Con inversor de giro.
• Cámara de cocción construidas en AISI304 con esquinas redondeadas, para garantizar la máxima higiene y limpieza.Pies con altura regulable.
• Puerta con una amplia superficie de cristal."Canal de aire" para la ventilación del cristal exterior, que limita la temperatura sobre la superficie exterior.
• Cierre de la puerta a presión y reapertura mediante desenganche con una posición: mando de plástico altamente resistente a los golpes y a las altas temperaturas.
• Guarnición de silicona introducida en la parte frontal de la cámara de cocción que garantiza la máxima estanqueidad de la puerta evitando disminuciones drásticas de temperatura.
• Bandeja recoge-líquidos de condensación desmontable, colocada debajo de la cámara. Calentamiento a través de resistencias circulares con una elevada eficiencia.
Palabras clave: Horno 7 bandejas , Horno cocina Horeca , Horno convección hostelería , Hornos Giorik , Hornos convección industriales Categoría: Equipamiento para servicios > Equipamientos para hoteles y restaurantes > Hornos y equipamiento de cocina industrial