Horno Giorik MR321

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Información detallada de

Horno Giorik MR321

ID producto: 42736329

Hornos Giorik MR321. Otros modelos consultar.
Medidas: 770 x 740 x 600 mm. Ancho x fondo x alto.
Capacidad para 3 bandejas GN 1/1 o 600 x 400 mm.
Potencia: 3.300 w. 230 v. Monofásico
Cuenta con humidificador, 2 velocidades e inversión de giro.
Cámara de cocción construida en AISI304 con esquinas redondeadas, para garantizar la máxima higiene y limpieza. Pies con altura regulable. Puerta con una amplia superficie de cristal." Canal de aire" para la ventilación del cristal exterior, que limita la temperatura sobre la superficie exterior. Cierre de la puerta a presión y reapertura mediante desenganche con una posición: mando de plástico altamente resistente a los golpes y a las altas temperaturas. Guarnición de silicona introducida en la parte frontal de la cámara de cocción que garantiza la máxima estanqueidad de la puerta evitando disminuciones drásticas de temperatura. Bandeja recoge-líquidos de condensación desmontable, colocada debajo de la cámara. Calentamiento a través de resistencias circulares con una elevada eficiencia.

Palabras clave: 7LGK1292 , Horno convección gastronomía , Horno panadería pastelería , horno 3 bandejas , horno monofásico 230v Categoría: Equipamiento para servicios > Equipamientos para hoteles y restaurantes > Hornos y equipamiento de cocina industrial