Horno Josper HJX-PRO-S80-W sobremesa con atemperador
10.625 € /unidad
IVA no incluido
Marca: Josper
Tiempo de entrega: bajo pedido
Envío a:
España
Información detallada de
Horno Josper HJX-PRO-S80-W sobremesa con atemperador
:
Horno de brasa Josper HJX-PRO-S80-W sobremesa con atemperador, indicado para 80 comensales aprox. Tiempo de encendido de unos 30 min., autonomía de 9 horas por carga y producción de 60 Kg/hora aprox. Capacidad para 1 GN 1/1. Los nuevos modelos de los hornos Josper incorporan mejoras además de estéticas, por su línea más compacta y minimalista, en la construcción y dotación. Incluyen de serie el filtro disipador y difusor antichispas y antipartículas. Mejora en la rejilla de ventilación para la evacuación del aire caliente. Regulación de entrada de aire mediante 8 aperturas en el registro inferior, más amplio.Tanto el soporte atemperador como la recogida de cenizas están adaptadas a la medida GN 1/1 y el sistema de tracción de la puerta es más robusto, duradero y fácil de usar.
Horno de brasa Josper HJX PRO S80 W, modelo de sobremesa con atemperador.
Recomendado para 80 comensales.
Tiempo de encendido: 30 min. aprox.
Consumo diario de carbón: de 10 a 12 Kg aprox.
Autonomía por carga: 9 horas aprox.
Producción por hora: 60 Kg aprox.
Temperatura de braseado: 250 ºC a 350ºC.
Capacidad bandejas GN 1/1 (por parrilla): 1 GN 1/1
Potencia térmica nominal: 8,8 Kw
Caudal másico de humos: 19,36 g/s
Distancia mínima a elementos inflamables: 30 cm.
Distancia mínima a elementos no inflamables: 10 cm.
Medidas parrilla: 500 x 510 mm
Incluido: primera parrilla, atizador, pinzas Josper y cepillo metálico.
Peso: 195 Kg aprox.
Medidas exteriores: 649 x 778 (1017 mm puerta abierta) x 1030 mm.
CARACTERÍSTICAS JOSPER PRO
Filtro de seguridad y difusor antichispas y antipartículas integrados.
Salida de humos refrigerada.
Soporte bandejas GN: uso del calor residual para mayor rendimiento.
Regulación mediante el tiro inferior, más amplio, de entrada de aire mediante 8 aperturas y evacuación de cenizas.
Control de intensidad de combustión y cierre de seguridad en el tiro inferior.
Bandeja GN como colector de cenizas.
Nueva rejilla de ventilación que ayuda a la evacuación del aire caliente.
Capas de aislante en la parte superior y trasera.
Cámara de cenizas que evita que las cenizas lleguen al sistema de tracción.
Sistema extraíble de tracción de la puerta.
Primera patente mundial de hornos de brasa concedida por la OEP (Oficina Europea de Patentes).
Excepto el modelo Pro - Mini, todos los modelos están disponibles en 6 posibles combinaciones: sobremesa, sobremesa con atemperador, mesa sin cajón, mesa con cajón, y con o sin atemperador.
Color de la puerta a escoger, sin cargo: negro, blanco, marrón, burdeos, verde, azul e inox.
Termómetro integrado en la puerta.
Conducción de la parrilla: perfecto sellado y jugosidad del producto.
Convección natural: obtención del punto de braseado perfecto dentro de la cámara de braseado.
Radiación directa de las brasas: emisión de las ondas de energía directamente sobre el producto.
Precisión en el braseado en tiempo récord.
Opcional: parrillas adicionales, pinzas, cepillos o atizadores, menaje, etc.
Horno de brasa Josper HJX PRO S80 W, modelo de sobremesa con atemperador.
Recomendado para 80 comensales.
Tiempo de encendido: 30 min. aprox.
Consumo diario de carbón: de 10 a 12 Kg aprox.
Autonomía por carga: 9 horas aprox.
Producción por hora: 60 Kg aprox.
Temperatura de braseado: 250 ºC a 350ºC.
Capacidad bandejas GN 1/1 (por parrilla): 1 GN 1/1
Potencia térmica nominal: 8,8 Kw
Caudal másico de humos: 19,36 g/s
Distancia mínima a elementos inflamables: 30 cm.
Distancia mínima a elementos no inflamables: 10 cm.
Medidas parrilla: 500 x 510 mm
Incluido: primera parrilla, atizador, pinzas Josper y cepillo metálico.
Peso: 195 Kg aprox.
Medidas exteriores: 649 x 778 (1017 mm puerta abierta) x 1030 mm.
CARACTERÍSTICAS JOSPER PRO
Filtro de seguridad y difusor antichispas y antipartículas integrados.
Salida de humos refrigerada.
Soporte bandejas GN: uso del calor residual para mayor rendimiento.
Regulación mediante el tiro inferior, más amplio, de entrada de aire mediante 8 aperturas y evacuación de cenizas.
Control de intensidad de combustión y cierre de seguridad en el tiro inferior.
Bandeja GN como colector de cenizas.
Nueva rejilla de ventilación que ayuda a la evacuación del aire caliente.
Capas de aislante en la parte superior y trasera.
Cámara de cenizas que evita que las cenizas lleguen al sistema de tracción.
Sistema extraíble de tracción de la puerta.
Primera patente mundial de hornos de brasa concedida por la OEP (Oficina Europea de Patentes).
Excepto el modelo Pro - Mini, todos los modelos están disponibles en 6 posibles combinaciones: sobremesa, sobremesa con atemperador, mesa sin cajón, mesa con cajón, y con o sin atemperador.
Color de la puerta a escoger, sin cargo: negro, blanco, marrón, burdeos, verde, azul e inox.
Termómetro integrado en la puerta.
Conducción de la parrilla: perfecto sellado y jugosidad del producto.
Convección natural: obtención del punto de braseado perfecto dentro de la cámara de braseado.
Radiación directa de las brasas: emisión de las ondas de energía directamente sobre el producto.
Precisión en el braseado en tiempo récord.
Opcional: parrillas adicionales, pinzas, cepillos o atizadores, menaje, etc.
Horno Josper HJX
ID producto: 71648966
| Referencia: THES2608
| Número de referencia del fabricante (MPN): 21.JSP.PROS80W
| Vendido por:
Tophosteleria.com
Fecha de alta del producto 18/09/2022
-
Modificado por el vendedor 21/11/2023
España
| Barcelona
Empresa Premium
hace 2 años
Empresa Verificada
Guías profesionales
Empresas especializadas de limpieza para tu sector
Las empresas de limpieza especializadas pueden prestar servicios clásicos o adaptarse a sectores de actividad específicos. Descubre más sobre estos servicios.
Leer la guía completa
Otros productos de Tophosteleria.com
Horno Josper HJX-PRO-S80-WT con mesa y atemperador
11.538,75 € /ud
Tophosteleria.com
Horno de brasa Josper HJX-PRO-S80-WT, con mesa soporte y atemperador, indicado para 80 comensales aprox. Tiempo de encendido de unos 30 min., autonomía de 9 horas por carga y producción de 60...
Horno Josper HJX-PRO-S80-WTD con mesa, cajón y atemperador
12.303,75 € /ud
Tophosteleria.com
Horno de brasa Josper HJX-PRO-S80-WTD, con mesa, cajón y atemperador, e indicado para 80 comensales aprox. Tiempo de encendido de unos 30 min., autonomía de 9 horas por carga y producción de 60...
Horno Josper hjx-pro-S80 sobremesa
10.008,75 € /ud
Tophosteleria.com
Horno de brasa Josper HJX-PRO-S80, indicado para 80 comensales aprox. Tiempo de encendido de unos 30 min., autonomía de 9 horas por carga y producción de 60 Kg/hora aprox. Capacidad para 1 GN 1/1....
Horno Josper HJX-PRO-S80-T con mesa soporte
10.922,50 € /ud
Tophosteleria.com
Horno de brasa Josper HJX-PRO-S80-T, con mesa soporte e indicado para 80 comensales aprox. Tiempo de encendido de unos 30 min., autonomía de 9 horas por carga y producción de 60 Kg/hora aprox....
Horno Josper hjx-pro-S80-td con mesa y cajón
11.666,25 € /ud
Tophosteleria.com
Horno de brasa Josper HJX-PRO-S80-TD, con mesa soporte y cajón e indicado para 80 comensales aprox. Tiempo de encendido de unos 30 min., autonomía de 9 horas por carga y producción de 60 Kg/hora...
Horno Josper HJX-PRO-M120-W sobremesa con atemperador
12.728,75 € /ud
Tophosteleria.com
Horno de brasa Josper HJX-PRO-M120-W, sobremesa con atemperador, indicado para 120 comensales aprox. Tiempo de encendido de unos 35 min., autonomía de 9 horas por carga y producción de 90 Kg/hora...
Horno Josper HJX-PRO-L175 con atemperador
13.748,75 € /ud
Tophosteleria.com
Horno de brasa Josper HJX-PRO-L175-W, sobremesa con atemperador, indicado para 175 comensales aprox. Tiempo de encendido de unos 40 min., autonomía de 9 horas por carga y producción de 110 Kg/hora...
Horno Josper HJX-PRO-M120-WTD con mesa, cajón y atemperador
14.577,50 € /ud
Tophosteleria.com
Horno de brasa Josper HJX-PRO-M120-WTD, con mesa, cajón y atemperador, indicado para 120 comensales aprox. Tiempo de encendido de unos 35 min., autonomía de 9 horas por carga y producción de 90...
Horno Josper HJX-PRO-M120-WT con mesa y atemperador
16.150 € /ud
Tophosteleria.com
Horno de brasa Josper HJX-PRO-M120-WT, con mesa y atemperador, indicado para 120 comensales aprox. Tiempo de encendido de unos 35 min., autonomía de 9 horas por carga y producción de 90 Kg/hora...
Horno Josper HJX-PRO-L175-WT con mesa y atemperador
14.853,75 € /ud
Tophosteleria.com
Horno de brasa Josper HJX-PRO-L175-WT, con mesa y atemperador, indicado para 175 comensales aprox. Tiempo de encendido de unos 40 min., autonomía de 9 horas por carga y producción de 110 Kg/hora...
Horno Josper HJX-PRO-L175-WTD con mesa, cajón y atemperador
15.682,50 € /ud
Tophosteleria.com
Horno de brasa Josper HJX-PRO-L175-WTD, con mesa, cajón y atemperador, indicado para 175 comensales aprox. Tiempo de encendido de unos 40 min., autonomía de 9 horas por carga y producción de 110...
Horno Josper hjx-pro-M120 sobremesa
11.963,75 € /ud
Tophosteleria.com
Horno de brasa Josper HJX-PRO-M120, indicado para 120 comensales aprox. Tiempo de encendido de unos 35 min., autonomía de 9 horas por carga y producción de 90 Kg/hora aprox. Capacidad para 2 GN...
Horno Josper hjx-pro-L175 sobremesa
12.877,50 € /ud
Tophosteleria.com
Horno de brasa Josper HJX-PRO-L175, indicado para 175 comensales aprox. Tiempo de encendido de unos 40 min., autonomía de 9 horas por carga y producción de 110 Kg/hora aprox. Capacidad para 2 GN...
Horno Josper hjx-pro-M120-td con mesa y cajón
13.812,50 € /ud
Tophosteleria.com
Horno de brasa Josper HJX-PRO-M120-TD, con mesa y cajón, indicado para 120 comensales aprox. Tiempo de encendido de unos 35 min., autonomía de 9 horas por carga y producción de 90 Kg/hora aprox....
Horno Josper HJX-PRO-M120-T con mesa soporte
12.983,75 € /ud
Tophosteleria.com
Horno de brasa Josper HJX-PRO-M120-T, con mesa soporte, indicado para 120 comensales aprox. Tiempo de encendido de unos 35 min., autonomía de 9 horas por carga y producción de 90 Kg/hora aprox....
Búsquedas relacionadas