Hornos carbón Pira

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Horno de carbón profesional de sobremesa

A convenir

Horno de carbón de sobremesa con cajonesEste horno de carbón es ideal para espacios pequeños que requieren de un equipo completo para cocinar a la brasa. A pesar de su tamaño cuenta con todas las...

Horno de brasa/carbón VST-M45SD (1090x780mm)

6.316 € /ud

Horno de brasa y carbón Vulcano Gres en acero inoxidable y supresor de chispas en seco. Medidas: 1090x780x2020mm. El horno tiene un diseño compacto y práctico. La temperatura de funcionamiento se...

Hornos de brasa/carbón profesionales para restaurantes

A convenir

Características del horno de brasas:- Parrillas de cocción macizas de 10 mm, en acero inoxidable, insertadas sin puntos de soldadura en un frontal macizo de acero inoxidable.- 9 niveles de...

Horno de brasa (carbón) para hostelería con cajones

A convenir

El nuevo Embers Oven va más allá de un horno de brasa tradicional.Es la alternativa perfecta para los profesionales que buscan un equipo eficiente, seguro y funcional que permita cocinar diferentes...

Horno de brasa/carbón HB900MCB (900x700mm)

9.744 € /ud

Horno de brasa y carbón Vulcano Gres en acero inoxidable. Medidas: 900x700x1950mm. Incluye el propio horno con una reja, cortafuegos, sombrero, soporte para bandejas con una reja, una segunda reja...

Horno brasa a carbón

6.800 € /ud

Horno brasa a carbón con medida 87x70x73. Incluído 1 parrilla carne de 75x50 para aproximadamente 100 comensales, 1 cajón cenizas. Cortafuegos es aparte. Es apto para brasear cualquier tipo de...

Horno compacto a carbón

2.500 € /ud

Horno compacto (barbacoa+horno) Características: Despues de 20 Min. de calentamiento de la barbacoa, el Horno superior alcanza una temperatura de aproximadamente 200º, quedando estable hasta 3...

Horno de sobremesa de brasa/carbón HBS900MCB (900X700mm)

8.477,60 € /ud

Horno de brasa y carbón de sobremesa Vulcano Gres en acero inoxidable. Medidas: 900x700x1260mm. Incluye el propio horno con una reja, cortafuegos, sombrero, soporte para bandejas con una reja, una...

Horno de sobremesa de brasa/carbón VST-M38D (740x570mm)

4.152,75 € /ud

Horno de brasa y carbón Vulcano Gres en acero inoxidable y supresor de chispas en seco. Medidas: 740x570x1160mm. El horno tiene un diseño compacto y práctico. La temperatura de funcionamiento se...

Parrilla/Barbacoa de carbón profesional inox con horno-ascuador para hostelería

11.500 € /ud

Parrilla/Barbacoa de carbón profesional inox para hostelería.Parrilla/Barbacoa mural con horno-ascuador a la izquierda y esmaltado negro e INOX, de 2000x900x1900mm. Incluye: 2 tramos de elevación...

Barbacoa de Jardín Etna V20 con Parrilla y Horno para Carbón

232,31 € /ud

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La barbacoa Etna V20 es una opción impresionante para los amantes de las parrilladas y los sabores ahumados. Con su diseño versátil y funcional, te brinda una experiencia de cocina al aire libre...

Horno Josper de Brasas Sobre Mostrador

A convenir

José Bernad, S.L.

Horno de brasas marca Josper para colocar sobre mostrador. - Medidas: 71 x 42 x 112 cm

Horno Josper hjx-pro-S80 sobremesa

10.008,75 € /ud

Tophosteleria.com

Horno de brasa Josper HJX-PRO-S80, indicado para 80 comensales aprox. Tiempo de encendido de unos 30 min., autonomía de 9 horas por carga y producción de 60 Kg/hora aprox. Capacidad para 1 GN 1/1....

Horno Josper HJX-PRO-S80-T con mesa soporte

10.922,50 € /ud

Tophosteleria.com

Horno de brasa Josper HJX-PRO-S80-T, con mesa soporte e indicado para 80 comensales aprox. Tiempo de encendido de unos 30 min., autonomía de 9 horas por carga y producción de 60 Kg/hora aprox....

Horno Josper hja-plus-M120 sobremesa

15.448,75 € /ud

Tophosteleria.com

Horno de brasa Josper HJA-PLUS-M120 sobremesa, indicado para 120 comensales aprox. Tiempo de encendido de unos 35 min., autonomía de 9 horas por carga y producción de 90 Kg/hora aprox. Capacidad...

Horno Josper HJA-PLUS-L175-HCT con mesa, cajón y atemperador

22.461,25 € /ud

Tophosteleria.com

Horno de brasa Josper HJA-PLUS-L175-HCTD con mesa, cajón y armario atemperador, indicado para 175 comensales aprox. Tiempo de encendido de unos 40 min., autonomía de 9 horas por carga y producción...

Horno Josper hja-plus-L175-hct con mesa y atemperador

21.717,50 € /ud

Tophosteleria.com

Horno de brasa Josper HJA-PLUS-L175-HCT con mesa soporte y armario atemperador, indicado para 175 comensales aprox. Tiempo de encendido de unos 40 min., autonomía de 9 horas por carga y producción...

Horno Josper HJA-PLUS-L175 sobremesa con armario atemperador

19.783,75 € /ud

Tophosteleria.com

Horno de brasa Josper HJA-PLUS-L175-HC sobremesa con armario atemperador, indicado para 175 comensales aprox. Tiempo de encendido de unos 40 min., autonomía de 9 horas por carga y producción de 110...

Horno Josper hja-plus-L175 sobremesa

16.553,75 € /ud

Tophosteleria.com

Horno de brasa Josper HJA-PLUS-L175 sobremesa, indicado para 175 comensales aprox. Tiempo de encendido de unos 40 min., autonomía de 9 horas por carga y producción de 110 Kg/hora aprox. Capacidad...

Horno Josper hjx-pro-mini - 40 comensales

7.225 € /ud

Tophosteleria.com

Horno de brasa Josper HJX-PRO-MINI, indicado para 40 comensales aprox. Tiempo de encendido de unos 25 min., autonomía de 7 horas por carga y producción de 25 Kg/hora aprox. Capacidad para 1 GN 1/1....

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Información detallada de

Hornos carbón Pira

ID producto: 15547906

Horno de brasa Pira 45. Otros modelos consultar. Medidas: 680 x 535 x 670 mm. Ancho x fondo x alto.
Puede ser el horno de brasa ideal para pequeños restaurantes o para aquellos en los que la brasa es una linea complementaria en la carta. ¡La mejor parrilla al mejor precio!!
Se pueden cocinar todo tipo de alimentos: carnes, pescados y verduras …
El horno está equipado con una puerta de cristal resistente, que soporta temperaturas hasta de 750ºC allowing y le permite ver la comida mientras cocina, lo que ayuda a mantener la temperatura del horno constante y reduce el consumo de carbón.
Producción aproximada por hora = 30 kg.
Interior de hierro fundido - conserva el calor dentro del horno
Equipado con puerta de cristal que soporta temperaturas de hasta 750º C.
La puerta de vidrio le permite ver los productos que se cocinan - esto significa que usted no tiene que mantener la puerta abierta ver el alimento, manteniendo la temperatura del horno siempre más constante y reduce el consumo de carbón.
Cámara del horno totalmente aislada.
Equipado con termómetro
Equipado de serie con regulador de flujo de aire interno y corta llamas interno - evita que el fuego salga del horno y entre en la campana extractora. Estos dispositivos se pueden suministrar también en versión externa.
Se puede utilizar con todo tipo de carbón
Control de entrada de flujo de aire y control de salida de humos, incluido
Bandeja de recogida de cenizas
Se suministra con 4 patas regulables.
Se suministra con 1 rejilla de acero inoxidable especial, 1 pinzas de carne y 1 pala atizadora para mover el carbón.
Verisones en Negro, "Classic" (rojo burdeos y negro) o acero inoxidable.

Palabras clave: horno carbón josper Categoría: Equipamiento para servicios > Equipamientos para hoteles y restaurantes > Hornos y equipamiento de cocina industrial