Las bandejas para pastelería y repostería pueden ser de cartón o aluminio, se fabrican en diferentes medidas y son aptas para contener pasteles, canapés, sándwiches y otros aperitivos.
En SoloStocks hay proveedores que ofrecen un amplio catálogo de bandejas y rejillas para uso profesional en pastelería, panadería y repostería en diferentes materiales y tamaños.
Si necesitas transportar productos a lo largo de la cadena de suministro o exponerlos en el lineal de la pastelería o panadería, las bandejas de cartón ondulado son las más demandadas.
Para horno suelen utilizarse las de aluminio anti adherente que permiten la transmisión de calor de forma uniforme y no se pega lo que se está horneando, aunque también son muy usadas las bandejas de cartón ondulado automontables, un molde ecológico desechable perfecto para la cocción en horno de tartas, bizcochos y otros alimentos de venta unitaria. Al tratarse de bandejas desechables, se evita la utilización de menaje adicional, su limpieza y desinfección, se mejoran los procesos y la seguridad alimentaria y se obtienen unos menores costes de producción.
También hay bandejas con blonda de cartón rígido ideales para tartas, pasteles y otra repostería.
SoloStocks cuenta con numerosos distribuidores de bandejas de pastelería, lo que te permitirá tener una amplia variedad en modelos y presupuestos, por lo que podrás elegir los que más se ajusten a tu presupuesto y a lo que buscas.
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