Costilla Ibérica (Costillar)

La Corona Ibérica es el tradicional "carré" de costilla completo. Una pieza espectacular que asada brilla en todo su esplendor. Sin duda una de nuestras especialidades.

Los sabores más intensos del Ibérico se disfrutan sin duda en la barbacoa, donde la caramelización y el fundido suave de las grasas elevan los sabores característicos de estas carnes,...

Un lote perfecto para tener un detalle estas navidades, una degustación de productos ibéricos César Nieto combinados con uno de los mejores quesos de oveja nacionales. Dos sobres de jamón de...

La Paleta de Bellota Ibérica 75% raza ibérica de la añada de 2018 provienen de animales que han disfrutado de una montanera excelente. Las bellotas de esta montanera han arrojado unos valores de...

Toda la comodidad de los loncheados para disfrutar de esta excelente muestra de los sabores Ibéricos de Bellota César Nieto: 1 sobre 100 gr de Paleta de bellota 50% Raza Ibérica 1 sobre 100 gr de...

Cada sobre de Paleta de Cebo 50% Raza Ibérica César Nieto cortada a máquina ofrece la misma calidad que el Jamón de Cebo 50% Raza Ibérica pero con un carácter propio. Su periodo de curación es...

El regalo más personal de César Nieto, una selección de productos ibéricos de cerdos criados en nuestras fincas combinados con uno de los mejores quesos de oveja nacionales. Tres sobres de jamón de...

La presa ibérica, o la popular "Bola Ibérica", es la pieza ideal para los amantes del equilibrio. Ofrece cortes jugosos y abundantes. Rojo intenso y blanco níveo. Sabor intenso y textura...

Un detalle inolvidable, los mejores productos D.O.P Guijuelo en combinación con uno de los mejores quesos de oveja nacionales y maridados con un vino excepcional Ramón Bilbao Crianza. Cinco sobres...

La Paleta de Bellota 75% Raza Ibérica César Nieto ofrece la garantía del precinto de la D.O. Guijuelo, aportando la misma calidad que el Jamón de Bellota Ibérico pero con un carácter propio. Su...

El Lomo de Cebo 50% Raza Ibérica César Nieto es uno de los más populares en nuestro catálogo. Se elabora a partir de la cinta de lomo del Cerdo Ibérico que se embute artesanalmente en la tripa,...

Este lote es la mejor forma de disfrutar toda la tradición de Guijuelo en la elaboración de embutidos de bellota. Las mejores carnes del Cerdo Ibérico de Bellota, Pimentón de la Vera, especias...

El Lomo de Cebo 50% Raza Ibérica César Nieto es uno de los más populares en nuestro catálogo. Se elabora a partir de la cinta de lomo del Cerdo Ibérico que se embute artesanalmente en la tripa,...

Toda la comodidad de los loncheados para disfrutar de esta excelente muestra de los sabores Ibéricos de Bellota César Nieto: 1 sobre 100 gr de Lomo de Bellota 50% Raza Ibérica 1 sobre 100 gr de...

Este lote es la mejor forma de disfrutar toda la tradición de Guijuelo en la elaboración de embutidos de bellota. Las mejores carnes del Cerdo Ibérico de Bellota, Pimentón de la Vera, especias...