Salsa de trufa con trufa de verano 20% 80 gr

Especialidades a base de trufas de verano 20%. Es ideal como condimento de picatostes y rellenos de entrantes, primeros y segundos platos, tortillas y como base de todos los platos con trufa. Ingredientes: Champiñones de cultivo (Agaricus bisporus), aceite de oliva virgen extra, trufa de verano 20% (Tuber aestivum Vitt.), aceite de girasol, aceitunas negras, sal, aroma. Caducidad: 36 meses. Modo de empleo: Para aprovechar al máximo las cualidades del producto, se recomienda utilizar una cantidad de 15-20 g de salsa por persona, calentándola durante 5 minutos en una sartén añadiendo únicamente sal y aceite de oliva virgen extra. Es ideal como condimento de picatostes y rellenos de entrantes, primeros y segundos platos, tortillas y como base de todos los platos con trufa. Características organolépticas: Aspecto: semilíquido con fragmentos de setas y trufas en suspensión Color: marrón Olor: típico Sabor: natural, típico y agradable Estado: sólido Alérgenos: El producto no contiene sustancias alergénicas ni productos que las contengan. Durante la recogida, traslado y procesamiento, el producto no está sujeto a ningún riesgo de contaminación cruzada. No contiene gluten ni conservantes. Valores nutricionales: Características nutricionales por 100 g: Energía Kj 1377 / Kcal 334 Grasas 34 g de las cuales ácidos grasos saturados 4,3 g Hidratos de carbono 2,8 g de los cuales azúcares 0,7 g Fibras 2,2 g Proteínas 3,8 g Sal 1,27 g